羊城晚报记者连日走访市场发现，尽管现在已进入春节前的酒类消费旺季，但在2013年堪称遭到重击的酒业仍是一派萧条景象。不少商家为了冲刺销售量，扎堆使出“买二送一”、“返点送积分”和团购等各种优惠手段，甚至有商家每日拿出200瓶进口原装红酒做7.8元的“秒杀”。
白酒自降身价推中低端酒
记者采访发现，即使此前茅台因为突破售价底线而处罚了酒仙网，但仍有不少经销商在茅台系列酒上做文章。“即使低价销售被取消经销资格，但和卖不动其实是一个结果，就是砸在手里一再亏本。”有经销商私下告诉记者，目前在采取各种捆绑销售的方式进行清库存，即使亏本也要把库存降到合理的范围，否则成本更高。
此外，推中低端价位的酒类产品也成为大部分酒厂采取的措施。如五粮液除了以主品牌推出头曲、特曲以及低度五粮液，还推出了零售价在60元以及80元的棉柔尖庄新品，相比较300-500元的“腰部（中档）”产品，可以说已经低到了“足部”。
除了一线品牌，二三线品牌也闻风而动。如广东本土品牌东方喜炮则在春节旺季前推出180元的新品“中国红”，董事长郑楚波向记者表示，2013年白酒行情“太惨淡”，期待力推亲民价格产品以扩大销售提振业绩。
不过，即便是商家卖力促销，消费者“追涨杀跌”的心理也在酒类消费上也体现无疑。在去年12月29日广州商品交易所成立白酒交易中心的当天，前往现场认购的消费者虽不少，但仍比不上凑热闹、观行情的人多。有消费者告诉记者，如果不跌到市场价的三分之二，是不会出手购酒。
进口红酒也拼低价
和白酒行业一样，在终端价格上，随着国家对“三公”消费的限制，高端红酒也受到了一定影响。某葡萄酒上市公司今年三季度在与机构投资者交流时表示，公司中高档酒占比较高，政府严控“三公消费”后销量出现不同程度的下降。从渠道看，商超销售受影响较小，餐饮销售受影响比较大，仍看不到复苏的迹象，但部分中低档产品销售有所起色。
另一方面，进口红酒的神秘面纱也已渐渐褪去，价格更可谓从神坛跌落，快速走向中低档大众消费市场。“我们计划每天拿出200瓶红酒，一折7.8元提供给会员进行秒杀。”临近年末，广东最大红酒进口连锁商——广中外名酒商城的负责人告诉记者，一方面是在年底以促销的方式可以刺激消费；另一方面希望能够吸收新的会员加入。该负责人称，相信只要价格适中，消费者对原装进口的优质葡萄酒仍有很大的消费需求。
实际上，广中外名酒行只是扎堆组团去海外寻求酒庄的经销商中的一员。一方面，这些酒行批量买下进口代理权，减少中间环节的费用；另一方面，国内红酒的消费日趋成熟，价格虚高的情况得到抑制，一些100-200元价格的进口葡萄酒受到了消费者的普遍欢迎。
“广东作为对外的窗口更为活跃，进口葡萄酒的销售额已超越了国产葡萄酒。今年葡萄酒约60亿元的销售额中，进口葡萄酒有47亿元，占到了78%。”广东酒类行业协会秘书长彭洪告诉羊城晚报记者这样一个惊人的数据。
提示：垂直电商、O2O、团购，谁是大赢家？
如何把酒卖出去，成了2013年整个酒行业共同面临的难题。记者发现，以酒仙网为代表的垂直电商，直接以价格和新消费习惯优势，掀起了电子商务渠道的消费热潮，在销售高峰“双十一”，达到了单日创纪录的销售额。
此外，以线上购买、线下体验的O2O形式也逐步兴起。如今年银基入股中酒网，同时以各地的仓储基地作为物流配送中心，打通网购的物流瓶颈，成为新型的销售模式。
此外，各种品鉴会已经从红酒业延伸到了白酒业，成为一种团购式的消费模式。如广州成立的白酒交易中心，“白酒厂家与消费者在这一平台上进行自由交易，省却了代理商与经销商的中间环节，使平台变得透明和公开。”交易所的相关负责人告诉记者。
但也有业内人士指出，成为今年白酒企业普遍采取这样一种方式进行产品推销，实际上这已经成为一种变相团购推广，不过至少能够帮助企业在短期内回笼大笔资金。
