中央“八项规定”已经实施了一年多，以前在高档饭店里经常见到的名贵海鲜现在是否依旧热卖？用土特产送礼是否依然大行其道？1月9日，记者来到郑州市惠济区信基调味食品城和金水区纬三路水产市场一探究竟。
海鲜销售额大幅下降
“广福海参行”在信基调味食品城海鲜冻品区入口处，是一家向中高档饭店供应海参、鲍鱼等食材的批发商行，店主陈永泉是福建人，他告诉记者，往年生意火爆，一进腊月就忙得不可开交，今年生意冷清，到现在只能保本。据陈永泉介绍，由于各单位取消了年终会，现在大酒店生意都不好，鲍鱼、海参之类的海鲜
现在都无人问津。今年他的销售额比去年同期下降了30%～40%，海参的价格也大幅下降，鲍鱼更是由以前的一千多元一斤降到现在的八九百元一斤。
“我在这儿做了两年生意，投资了四五十万元，现在都压在货里了。”陈永泉无奈地说。
说起今后的打算，陈永泉说：“其实国家规定不让大吃大喝是好事，能避免很多浪费。现在这个生意不好做，我准备改变思路，以后多卖一些老百姓能消费起的海鲜，让海鲜能端上老百姓的餐桌。”
在该市场冻品区的“长城水产”主要经营带鱼、大虾、银鱼之类的水产品，店面不大，但种类繁多，门口的摊位上摆满了各种冻品，不少顾客围在摊位前询价。
该店店主告诉记者，去年生意火爆，像现在这个时候都忙得顾不上吃饭。今年比去年生意要差，整体销售额要下降20%以上。
一天少卖两三千元
当日下午，记者来到郑州市纬三路水产市场，在主营活虾的“兴隆水产店”里，店员李先生告诉记者，由于对消费群体定位较低，“兴隆水产店”生意一直都很不错，虽然今年少了很多饭店的订单，但是商贩和个人来购买的比以前要多。“以前饭店啥贵要啥，现在饭店连订单都很少，一般都是有喜宴才订，更不用说那些鲍鱼、海参啥的。”李先生说，“我们这儿主营大虾，以前老百姓生活条件差，买的人比较少，饭店是‘大头儿’，现在生活条件好了，都能买得起，饭店虽然买得少了，我们的销售总量却没有变。” 相对于平民化水产市场的依旧火爆，土特产销售则受到了较大影响。曹阳松是“大别山特产店”的老板，在这家主营信阳风味土特产品的店内，记者看到墙上挂满了腊鸡、腊
肉等腊味。
得知记者来采访，曹阳松打开了话匣子：“土特产生意今年受到的影响太大了，往年这时候，各个单位都开始订土鸡蛋、腊味，我们能从早晨忙到晚上，现在没了，连工地上都取消了年底聚会。跟去年腊月比，我们一天少卖两三千元。”
除了生意的清淡，曹阳松还受到了菜价上涨和房租上涨的双重压力。他告诉记者，纬三路水产市场今年房租涨幅很大，以前一间稍大的门面房是一年12万元的房租，现在已经涨到了一年30万元。
“我们老家的菜价也在涨，刨去运费，挣得本来就不多。有些菜我们就是按成本价卖的，但是买的人少多了。”曹阳松指了指堆放在一旁的千张说，“以前东区的饭店一天买10斤千张，现在两天才买5斤，这要卖不出去，只能留着自己吃了。”
