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美国泰森食品召回可能受沙门氏菌污染的鸡肉产品

时间:2014/1/13 15:01:34 来源:食品伙伴网

据美国农业部食品安全检验局(FSIS)1月10日消息,美国泰森食品召回可能污染沙门氏菌的鸡肉产品。

美国农业部食品安全检验局宣布,美国最大肉类生商泰森食品在密苏里州的分公司正在召回约33840磅鸡肉产品,可能与海德堡沙门氏菌菌株污染有关。

该鸡肉制品生产日期为二○一三年十月一十一日。产品规格为40磅,内含四袋10磅小包装。召回产品美国农业部检测码为"2843SDL1412-18".该产品仅供全国范围内公共机构使用,不用于零售商店销售。

2013年12月12日,FSIS通报有人感染海德堡沙门氏菌疾病,发病日为2013年11月29日至2013年12月5日。根据流行病及追踪调查,该病与泰森食品可能污染沙门氏菌的鸡肉产品有关,目前7例病例确诊,2人已住院。FSIS将继续就此展开调查,并会提供最新的信息。



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