经检验,沃尔玛的供应商德州市福聚德食品有限公司生产的“五香驴肉”,未能检测出驴肉成分,全部检出为狐狸和貉肉成分,属于造假商品。自2012年至被调查时止,沃尔玛问题“驴肉”共计出售30491袋。
1月7日,沃尔玛方面发布声明致歉,表示“生产商涉嫌故意造假,欺骗了沃尔玛”,目前已在济南市全面召回所售商品,并安排了赔偿和召回方案。
对于沃尔玛内部人员是否涉嫌利益输送,相关监管部门人士称:“有关机构已经介入调查。沃尔玛有监管失察的责任。目前沃尔玛已进入赔偿阶段,但不意味着有关部门对该事件的侦查就此结束。”
供应商约束机制存漏洞
事实上,沃尔玛类似事件并非特例,其相关负责人多次因不同问题而被有关部门约谈。去年5月,沃尔玛在南宁的一家超市被爆出用过期鸡蛋制作面包。同年8月,沃尔玛又因在食品加热过程中使用违规塑料一事,负责人被北京海淀区工商分局约谈。
早在2011年,沃尔玛重庆店更是被曝光以普通猪肉冒充“绿色猪肉”,并被有关部门施以重罚。10家沃尔玛在渝门店全部停业整顿15天。重庆市消委会对沃尔玛中国进行正式约谈。
是什么让国际零售巨头沃尔玛在食品安全问题上频频“翻船”?为何在多次触及警戒线之后,沃尔玛中国食品质量安全问题仍旧频频发生?
业内观察家刘步尘认为,沃尔玛在中国频频传出食品安全隐患的丑闻,足可见安全体系的漏洞、市场监管的放松,值得警惕。
清华大学一位教授指出,大型零售商必须具备一套严格的监管制度,在与供应商合作之前,对商品的生产厂家都要经过严格的审核,产品同样要经过严格检测。在国际上,部分企业在对合作对象的考量中,甚至会去厂家考察工人待遇,如有无童工等。显然沃尔玛监管体系存在严重缺失。
更为值得注意的是,沃尔玛在该事件发生后,态度并不能让人满意,据透露,其高层管理人员之间的沟通也存在障碍。