7%的儿童每天吃方便面
夏天26%的孩子每天吃冰淇淋
林女士的宝宝今年2岁半，最让她头疼的是爱吃零食。饼干、冰淇淋、蛋糕、薯片，看到就往嘴里塞，每次都吃得津津有味。
林女士不希望宝宝乱吃零食，是怕他吃多了零食影响正餐胃口，但前几天，微信朋友圈里一条名为“九种孩子常吃的零食含添加剂最多”的消息让她有了更多担心。
“原来宝宝在不知不觉中吃下了好多添加剂啊！”林女士感慨。
消息显示，非营利性机构“iearth—爱地球”在北京、上海、西安等9座城市的中小学开展有关儿童零食添加剂调查，共有近2万名儿童参与。之后，“iearth—爱地球”发布了《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》。
报告指出，10%的儿童每天食用含添加剂零食3次以上，6%的儿童每天饮用饮料超过3瓶（不包括矿泉水和自制茶水）。
通过对33个类别的489种食品的配料表及所含食品添加剂进行了取样统计，其中，方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋、饼干、口香糖、薯片、奶茶9种儿童经常食用的零食含添加剂最多。
调查数字显示，7%的儿童每天食用方便面，8%的儿童每天食用果冻，9%的儿童每天食用薯片，11%的儿童每天食用火腿肠，每天食用蜜饯和奶茶的儿童比例为10%，每天食用口香糖和饼干的儿童比例为15%，在夏天，每天食用冰淇淋的儿童更是高达26%。
这条消息让林女士以及许多年轻妈妈有些困扰和担忧。林女士说，她现在最担心的是马上就要过年了，逢年过节走亲戚串门，宠的人多了，更随着宝宝乱挑零食吃。
6岁女孩爱吃零食不爱吃饭面黄肌瘦 5岁男孩一吃面包就诱发哮喘
对于零食，孩子喜爱，家长头疼。
市一医院营养科科长杨任华说，她的门诊中来过一个6岁女孩，面黄肌瘦，抵抗力很差。家长说，女孩从小养成了爱吃零食的坏习惯，每天都要吃很多乱七八糟的零食，但是吃正餐时却没有胃口。上幼儿园，动不动就感冒发烧，感觉很难带。
杨科长说，在非正餐时间吃太多零食，会出现饱腹感，影响正餐摄入，很容易造成营养不良，抵抗力下降。
杭州市儿童哮喘中心主任盛文彬是儿童呼吸与过敏性疾病专家，他在门诊中碰到过一个5岁男孩，从小就有哮喘，经过正规治疗后，病情控制得不错。但小男孩很奇怪，一吃面包就容易诱发哮喘，甚至连面包店都不能进，闻到面包的香味就发病，最后判断是对面包中的某种添加剂成分过敏。
盛主任说，一些过敏体质、哮喘患儿的家长，应该格外注意孩子常吃的零食，因为某些食品添加剂可能会引发疾病或加重症状。
对于添加剂，争论很多。据报道，2007年，英国南安普顿大学的一项研究发现，食用人工色素会影响儿童智力发育。研究称，日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄以及诱惑红这6种人工合成色素的毒性堪比“含铅汽油”。
杨科长说，国外现在有很多添加剂都是从植物中提取的，做到了纯天然，但是国内还是以人工合成添加剂为主。尽管现在很多添加剂都是允许添加在食品中的，但是人工合成添加剂对孩子来说还是尽量少吃为好。
