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“三元菜”唱主角,“一元菜”难觅

时间:2014/1/2 10:55:14 来源:半岛都市报

  “这菜简直贵得离谱啊,买三个菜花了16元。”2013年12月30日早上,66岁的张辉秀老人拿着手里的两袋菜跟记者说。当天,记者走访开发区几家超市、农贸市场,发现超市里三元以上的蔬菜占了大部分 。除了白菜、萝卜等少数几种冬季菜保持在一两元,其余的蔬菜都在3元以上,芸豆 、扁豆高达6元,生姜有所回落但也在每斤8元左右。

  今年菜价较去年同期有所上涨

  2013年12月30日早上,记者来到了家佳源超市,发现这里蔬菜的零售价大都在 3元以上,菠菜、油菜、西红柿等常见菜都是2.98元/斤,西兰花、青尖椒都是3.98元/斤,小油菜、苦菊、油麦菜、蒜薹等绿叶菜零售价都在 4.8~5元/斤,香菇、生姜在8元/斤以上,长豆角更是高达9.98元/斤。“今年菜价比去年同期都有所上涨。”超市工作人员说,以香菇和黄瓜为例,去年香菇每斤的零售价五六元,黄瓜也就两元多,今年香菇涨到了8元,黄瓜则涨到了3元。

  武夷山市场的菜价与家佳源超市的菜价大致相当。菠菜、油菜、芹菜等绿叶菜都在3元/斤左右,蘑菇、茄子、西红柿、黄瓜等都4元/斤左右,扁豆、芸豆更是超过了6元/斤。3元以下的菜仅有白菜、萝卜、洋葱。

  为了了解蔬菜批发价格,记者到了开发区最大的蔬菜、水果批发市场:扒山市场。正值下午,在扒山市场采购菜的顾客不多。记者发现批发价格要比零售的价格便宜不少。菠菜、油菜、芹菜批发价在每斤1.2元到1.5元左右,蘑菇、茄子、西红柿 、黄瓜等在每斤1.8元到2元不等。芸豆、扁豆批发价每斤都在3元以上,生姜的批发价每斤也在 5元以上。白菜、萝卜的批发价每斤约五六毛。

  菜价涨,菜贩称销量不尽人意

  在家佳源超市转了一圈,姜先生最后只挑选了两棵白菜,“现在菜都太贵了,也就白菜还便宜点。”姜先生说到元旦了他也只能买点白菜回家包饺子吃,“现在吃肉都比吃菜便宜。”姜先生有些抱怨地说道。63岁的耿先生对于高涨的菜价,也表示“压力山大”,在耿先生看来,现在人们养生意识都强了,都想多吃点蔬菜。“我孙子都上小学了,正是需要营养的时候,顿顿都不能少了蔬菜。菜价再贵也得买啊!”耿先生说,他最近买菜明显感觉钱不够用了,几十块钱就能买一点儿蔬菜。

  不仅普通市民压力大,就连摊贩们也跟着犯难。在市场里记者采访了一位正在卖菜的摊贩谢女士,她也对菜价的上涨很无奈。据谢女士介绍,前不久市场的摊位费从一个季度2700元涨到了3100元。“我们压力一下子大了不少,也是迫不得已提高菜价。”谢女士说,即便菜价涨了,但是再扣除人工、运输的成本,她们也就只能够保本。在扒山市场经营批发蔬菜生意的高女士告诉记者,价格上涨使她们的销量开始下滑。上周他们每天进货都在一万斤左右,现在每天进五六千斤还得剩个一两千斤第二天再卖。“我们也得养家糊口,就靠买菜挣俩钱供孩子上学,现在菜价高了买菜的人没少,买的量却少了。我们卖一棵菜挣个几分钱,就靠量多撑着。”高女士说。

  外地菜多本地菜少,蔬菜价难降

  在扒山市场记者了解到,目前开发区市场上本地的菜比较少,大部分都是从外地运到开发区。只有白菜、萝卜、西红柿 、黄瓜来自胶南的大场镇,菠菜、油菜等都来自潍坊的周边地区,而价格最贵的芸豆、扁豆则来自南方的江浙地区。长途运输环节就在这中间就产生了较高的物流成本。记者从经常往返于开发区、寿光两地的货车司机陈师傅那里了解到,从寿光运蔬菜到开发区仅运输费用就在每吨300元左右,而从江浙运菜来开发区所需运费每吨达到了400~500元。

  据开发区一位菜农介绍,蔬菜冬季本身就比其他季节蔬菜价格要高。冬天气温下降,蔬菜的生长周期要延长,所需肥料也随之增加,他们为了给大棚加温通常会在大棚里加设增温设备。这些都增加了菜农的生产成本。

  “春节即将来临,也是菜价居高不下的重要原因。”超市工作人员告诉记者,一般大型节日的菜价通常会比平时贵二到三成。扒山市场经营蔬菜多年的高女士告诉记者,元旦过后春节也快到了,届时物价还会呈现一个上升趋势。“如果这半个月不出现大幅度降价,春节期间菜价可能会比现在贵40%以上。”高女士说,在季节、生产、运输以及外地菜占主导等诸多因素的影响下,开发区的菜价恐怕短期难以下降。

  文/图

  相关新闻 富春江路便民市场投入使用

  本报讯(记者 刘家冕 通讯员 梁大龙) 近日,位于长江路街道富春江路与太行山路交会处西边的富春江路便民市场正式对外营业。记者从长江路街道办事处了解到,富春江路便民市场是长江路街道2013年民生实事之一,总投资310万元,经营面积1300平方米,市场最大容量 80家商户。

  记者采访了解到,富春江路与太行山路交会处周边,住宅小区多、居民入住率高,但无正规市场配置。富春江路便民市场建成前,不少浮游商贩都在富春江路靠近太行山路路口摆摊,卖水果蔬菜肉类的都有 ,俨然一个小型市场。记者了解到,虽然自发的市场方便了周边居民买菜,但占路经营、环境脏乱差等问题也困扰了附近居民。游商浮贩云集、交通拥堵、事故频发、环境脏乱差、噪音扰民成为周边居民反应强烈的突出问题。

  2013年7月下旬,长江路街道办事处投资310万元,开工建设富春江路便民市场,当年12月20日完成施工 。长江路街道办事处相关负责人介绍,“街道办协调上级部门将此处一块长方形的乱石山平整修建成便民市场,让占路经营的70余家商户退路进室。既解决了城市管理工作的问题,也维持了摊贩生计,更满足了居民日常生活需要。”记者 郑钦泽


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