市价格监测中心昨日价格监测显示，监测的25种主要农副产品价格与上周相比7升9降9平。菜价略有回升，监测的12种蔬菜平均零售价格每斤3.13元，环比上涨0.97%。
本周监测数据显示，价格上涨的蔬菜品种有青椒、芸豆、茄子、菠菜，每斤分别为3.75元、5.13元、3.38元、3元，环比分别上涨 3.31%、6.65%、10.46%、4.17%。价格下降的品种有黄瓜、西红柿、韭菜、甘蓝和土豆，每斤分别为3.06元、2.94元、2.81元、1.81元、1.91元，环比分别下降2.24%、6.07%、6.33%、3.72%、4.98%。从当前蔬菜价格监测情况分析，今冬蔬菜价格的波动幅度明显小于去年，从11月11日到12月23日，12种蔬菜均价一直在3.10元~3.20元之间波动。预计节前蔬菜价格仍将保持平稳上涨的态势。
其他农副产品价格显示，大米、面粉平均零售价格（下同）每斤分别为2.61元、2.30元，环比分别下降1.51%、0.86%。大豆油（散装）每斤4.69元，环比持平；桶装大豆油（金龙鱼）58.80元/5升，环比下降0.08%；桶装花生油（鲁花）147.21元/5升，环比上涨0.07%。猪肉（鲜后肘）、羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋每斤分别为13.31元、34元、30.88元、7.25元、4.23元，环比持平。牛奶（三寰袋装）每500克4.96元，环比上涨12.73%。鲤鱼每斤6.50元，环比上涨0.93%；带鱼15.88元/斤，环比下降1.55%。
预测
肉价平稳 蛋价或涨
市价格监测中心分析，猪肉价格目前平稳运行在每斤13.3元左右，预计短期内猪肉价格仍会呈平稳运行态势。今冬气温偏高，蛋鸡产蛋率明显高于往年同期，价格比去年同期低一成。鸡蛋价格从中秋节时的每斤4.91元回落至目前的4.2元左右，随着元旦和春节的临近，食品企业开始备货，鸡蛋需求会有所增加，预计近期蛋价将会回升。一周来，本市本地产鲜牛奶价格再次上涨，分析认为，奶价上涨与原奶供应不足、成本不断上涨等因素有关。刘佳 半岛晨报、海力网记者孙晓明
