日前，记者从盘溪市场获悉，11月盘溪肉类市场肉类价格基本平稳，略有下降；淡水鱼价格基本平稳，略有波动。 肉类价格基本平稳，略有下降
11月市场肉类价格基本平稳，略有下降，统计的五个品种批发价格均价由18.95元/公斤降为18.59元/公斤，降幅为1.9%。其中，猪肉价格由20.12元/公斤降为19.51元/公斤，降幅为3.03%；鸡蛋价格由9.11元/公斤降为8.95元/公斤，降幅为1.76%；鸡肉、鸭肉价格分别为15.5元/公斤、16.5元/公斤，均与上月持平；牛肉价格由33.5元/公斤降为32.5元/公斤，降幅为2.99%。
“目前正处于需求从淡季向旺季过渡期间，加上猪肉涨价后补栏的生猪逐渐上市，生猪收购价回落以及高价猪肉使市场销售量大减，因此，本月猪肉批发价格略有走弱。”肉类市场相关负责人分析，随着气温下降，市民制作腊肉等生活习惯将对猪肉需求有所拉动，预计猪肉价格会稳中略涨。此外，气温下降后，鸡蛋产量呈下降趋势，且粮食等饲料价格小幅上涨，鸡蛋价格将稳中略涨。
淡水鱼价格基本平稳，略有波动
11月淡水鱼价格基本平稳，略有波动，统计的四种水产品均价由13.19元/公斤涨为13.36元/公斤，涨幅为1.29%。其中，白鲢每公斤价格由7.01元/公斤涨为7.09元/公斤，涨幅为1.14%；花鲢每公斤价格由14.45元/公斤降为14.33元/公斤，降幅为0.83%；鲫鱼每公斤价格为16元/公斤，与上月持平；草鱼每公斤价格由15.29元/公斤涨为16元/公斤，涨幅为4.64%。
水产市场相关负责人分析，鱼市旺季来临后，各地养殖的淡水鱼大量出塘，草鱼、鲢鱼、鲫鱼等进入上市高峰期，市场上的外地淡水鱼大量进入重庆市场，而本地鱼也大量清盘，为下一个生产周期做准备，因此水产市场进场车辆增多，市场供应量比较充足，鱼价平稳，预计12月将会继续保持稳定。
