进入11月后，全国猪价出现回暖迹象，11月初全国均价7.64元/斤，至11月28日均价涨至7.90元/斤。近一周来猪价继续走高，全国均价7.92元/斤，生猪行情稳中见涨。4日，广东生猪四会猪价7.8～8.0元/斤，化州7.6～7.7元/斤，新兴7.7～8.0元/斤。
“目前市场价格由供需关系主导，可以预见未来一个多月猪价将稳中有涨。”中山市白石猪场有限公司市场部区域经理王化润告诉南方农村报记者，预计冬至期间可以卖到8.2～8.3元/斤，春节前半个月将可能达到8.3～8.5元/斤。据了解，12月以来，中山市外三元生猪收购价为7.8～7.9元/斤，较之11月中旬7.6～7.8元/斤的收购价，微涨0.2元/斤。
“猪价有上涨空间，预计冬至前后可以达到8.0元/斤”，对于冬至期间的猪价，广东茂名和泰牧业有限公司总经理黄冠南也抱乐观态度。不过，他并不认为2014年1月的猪价会比今年12月高，因为在冬至前后，云贵川地区的腊肉制作拉动了12月的肉类消费，很多养殖户会因此压栏销售，由此容易造成腊月生猪上市拥堵，加上腊月鸡鸭肉类争夺市场，猪肉需求较冬至减少，届时价格可能会比冬至还低。据了解，目前化州外三元生猪收购价为7.8元/斤，较11月初上涨0.4元/斤。
“我们这里货源足，前两天有河南猪贩来阳春收猪，猪是好卖了，但价格涨幅不大。”阳春合水镇猪中冼大沛如是说。记者了解到，从10月上旬开始，阳春市河口镇外三元生猪收购价从7.4元/斤持续上涨，11月下旬达到8.0元/斤；而11月末阳春合水镇内三元生猪收购价格为7.6元/斤，最高时为7.7～7.8元/斤，目前为7.5～7.6元/斤。对于当前走好的市场行情，阳春市为群养殖场的叶燕平表示，“我们养殖场也准备控制出栏，希望在春节前一个月能有更好的市场价。”
“该出栏时就出栏”，河源散养户潘昌福告诉记者，目前当地外三元生猪市场表现良好，继续保持着一个星期前破“8”的收购价。11月25～27日曾卖到8.2～8.3元/斤，12月初外三元生猪收购价同样高位保持在8.1元/斤。虽然也看好年底猪价行情，但潘昌福表示不会刻意压栏销售。
虽然近期广东生猪价格回暖，但仔猪价格却依然低迷。近一个月来，30斤重的外三元仔猪，中山市收购价为400～420元/头;化州420～430元/头，个别能买到450元/头。10月下旬以来，阳春河口镇30斤重以下的外三元仔猪420元/头，近10天卖到450～460元/斤。河源市40斤重以下的外三元仔猪，在11月中旬卖到450元/头，12月涨至约500元/头。另外，阳春内三元一个月龄仔猪，目前为120～130元/头，比前一个月的110～120元/头有所上涨。
面对仔猪当前行情，不少养殖户感叹仔猪价格不够给力。“在目前猪价行情下，30斤重外三元仔猪应该卖到450～480元/头才算理想。”王化润说。潘昌福也感叹“下半年仔猪行情都不理想”。
冬季仔猪市场不景气已是惯例，年底多数鱼猪混养的养殖场都会清塘卖鱼，进而卖猪过冬，直到清明后放水养鱼，才伴随着购买仔猪进行新一轮的生产。“春节来临，不少猪场请来的外省工人纷纷回家，猪场人手不足，加速仔猪出售；冬季口蹄疫等疫情常见，因而冬季这一批仔猪是最难养的。”阳春养殖户叶燕平分析说。
