金黔在线讯 铜仁一市民举报碧江区梵净山大道运凯屠宰场长期生产销售注水牛肉，经省、市、区公安部门联合查处后，近日，该市民获得10万元奖励，这是全省实施《贵州省重大食品安全举报奖励实施办法》后，铜仁市民首次获省级食品安全有奖举报专项资金最高奖励。
4月28日，铜仁市公安局接到市民举报称，碧江区梵净山大道运凯屠宰场长期生产销售注水牛肉。在举报市民的协助下，警方经过一个半月侦查，于5月17日凌晨，省、市、区三级警方采取联合突袭行动，对生产、销售注水牛肉犯罪团伙实施抓捕，21名团伙成员被抓获归案，查获注水牛肉700多公斤，涉案金额达500多万元。
据了解，2009年，犯罪嫌疑人杨某、刘某等21人分别入股1万元，在梵净山大道一民房设立屠宰加工场生产注水牛肉，并销售到碧江、万山及周边地区，从中获取非法暴利。据运凯屠宰场的账本记录，自2011年第二季度至2013年5月17日被查封为止，该屠宰场共计屠宰牛1798头，牛肉合计重量31万公斤。
