今年以来市场上芝麻仁价格一路攀升。随着国产新芝麻的上市，其价格并未停止上涨的步伐。记者从大地玉泉路市场获悉，目前白芝麻仁平均批发价格为每公斤19.30元，较上月上涨0.30元，涨幅1.58%；较年初上涨3.80元，年内涨幅24.52%。黑芝麻仁平均批发价格为每公斤14.80元，上涨1.50元，涨幅11.28%；较年初上涨2元，年内涨幅15.63%。
大地玉泉路市场信息部负责人介绍，当前市场上销售的芝麻仁主要以进口为主，少量为国产。今年行情震荡攀升的主要原因有两个方面：一是进口规模下降。二是加工能力略降。据商户介绍，在加工芝麻过程中，需要用煤烧锅炉的方式来进行水洗、烘干等，多少造成一些空气污染，近两年以来国家加大了治理空气污染的力度，部分小型加工厂被迫关停，或多或少也为其价格上行提供条件。
