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厦门:水叶菜跌至“1时代”肉蛋价回归理性

时间:2013/11/13 12:13:34 来源:鹭岛新闻

   今年8月份以来,厦门市副食品价格持续走高,9月15日,我市蔬菜平均价格达到4.07元。为此,市物价局自今年9月27日起,依托现有64家平价商店,启动新一期为期一个半月的价格异动时期政府差价补贴,销售部分平价农副产品。

  近期,市物价局市场价格监测显示,我市蔬菜价格逐旬回落;肉类、蛋品价格也缓慢下行,集贸市场和超市的价格未见明显波动,副食品价格趋于稳定。我市平价商店差价补贴销售平价农副产品,至11月11日止结束。

  昨天起,我市各大平价商店开始恢复平稳时期常态管理模式,物价局将开始对各平价商店在政府差价补贴模式下的运营情况进行审核,兑现政府差价补贴。

  菜价告别“四元时代”

  这一期政府差价补贴销售加大了补贴力度,蔬菜类政府协议价格由原来低于市场均价15%调整为20%,猪肉、蛋类价格低于市场均价5%。政府补贴转回正常模式管理后,我市蔬菜、肉蛋的价格有没有什么变化?价格上涨了没有?

  昨天,是平价商店差价补贴销售恢复常态管理的第一天,记者走进了我市莲花、厦大附近的生鲜超市4家平价商店。虽然政府暂停价格异动时期对商家的补贴,但商家的平价农副产品专区仍提供大量的平价蔬菜应市。

  记者注意到,多数水叶菜价格都在2元以下,比起9月下旬启动价格异动政策时平均4元的价格,价格几近“腰斩”——市物价局监测的19种蔬菜综合平均价7月5日3.10元,8月5日3.73元,9月5日3.72元,9月15日达到4.07元,当时,不少水叶菜甚至超过4元每斤的价格,台风时期曾一度“集体”涨至五六元。

  而如今,大白菜每斤1.80元,油菜每斤1.5元,生菜每斤1.6元,香菜1.8元……价格最高的菠菜,也只卖2.8元每斤。

  肉蛋价格皆下降

  猪肉、鸡蛋等一度居高不下的价格也有所回落——9月份的猪肉价格每斤15元左右,昨天,在民兴生鲜超市,猪肉价格已经下降到每斤13元以下。而鸡蛋价格,也从六七元降至五六元。

  “最近因为政府补贴肉类,一些非补贴范畴的农家肉开始打折了。”一位销售人员告诉记者,政府补贴肉蛋对市场价格的平抑效果立竿见影,对周边市场的定价形成了辐射和带动,对平抑和稳定我市市场价格起到了良好的引导和示范效应。

  最新统计数据显示,10月份我市CPI环比持平,涨幅比上月下降1.0个百分点。八大类消费价格环比呈“三升五降”态势:烟酒类、医疗保健和个人用品类、居住类上涨;食品类、衣着类、家庭设备用品及维修服务类、交通和通信类、娱乐教育文化用品及服务类下降。

  平价商店仍打“平价牌”

  这次平价农副产品的补贴行动,得到社会各界的关注和支持,吸引众多市民前往选购,平价商店农副产品销售量明显增大,实实在在地为市民的“菜篮子”减压。

  昨天,是一个半月来我市各大平价商店开始恢复平稳时期常态管理模式的第一天,不过,记者留意到,各大平价商店的平价农副产品专区仍在“平价供应”。

  “价格贵的时候,我们每天只有一种青菜上架销售,当时卖的大白菜,就是政府补贴的,价格相对较低,每斤2元左右。不过,当时空心菜、菠菜的批发价,都在4元以上。”在莲坂附近开小炒店的店主小黄告诉记者,现在,顾客可以自选菜色了,饭店一早就备齐了十几种蔬菜,不管顾客点大白菜、油菜、生菜、菠菜……,每盘价格都是8元。

  “前段时间蔬菜贵,不过,平价专区还是有一些2块钱左右的菜,比如我们经常吃的萝卜和冬瓜,政府补贴之后,菜价开始便宜下来,到现在,你看什么菜都是‘冬瓜价’了。”一位家住育秀里的大妈说,其实她并不清楚什么时候是政府补贴,什么时候是商家促销,反正,平价农副产品专区经常有便宜菜卖。


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