昨日，物价部门公布10月监测54种主要食品、副食品价格显示，我省生姜价格涨幅较大，每斤均价为5.72元，与上月相比，上涨18.67%；比上年同期上涨109.52%。
据悉，种植面积减少是生姜价格上涨的深层原因。2010年10月7日，生姜价格每斤曾高达6.27元，随后生姜种植面积明显增加，生姜价格下跌。2011年生姜价格持续下跌一年，2012年生姜价格持续低位运行，生姜种植户无利可图，直接影响了来年的生姜种植面积。受供需关系影响，今年2月，我省生姜价格开始恢复性上涨。2012年全年生姜价格较低，也导致今年10月生姜价格同比涨幅较大。
