勐腊检验检疫局磨憨办事处称，近日该局对从泰国进口的一批鱼丸、鱼烧麦等鱼糜制品抽检中，发现大肠菌群、铅和砷两种重金属均超过我国限量标准。目前，已对这批鱼烧麦进行了退运处理。
经核查，该批鱼烧麦共计20件200千克，货值为260美元。根据有关规定，勐腊检验检疫局依法签发了《销毁/退运处理通知书》，将此批鱼烧麦进行了退运处理。
大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标，其对人体健康具有潜在危害性，容易引起食物中毒或流行病。
砷和铅是进口鱼糜制品检测的重要理化指标。铅是一种积累性毒物，鱼对铅具有很强的富集作用，人类通过食物链摄取铅，摄取后主要贮存在骨骼内，部分取代磷酸钙中的钙，不易排出，铅及其化合物对人体有毒，中毒较深时引起神经系统损害，出现失眠、多梦、记忆减退、疲乏，进而发展为狂躁、失明、神志模糊、昏迷，最后因脑血管缺氧而死亡；单质砷无毒性，砷化合物均有毒性，且三价砷比五价砷毒性大。砷不仅对胃肠道、肝脏、肾脏、心血管系统、神经系统和呼吸系统有一定的危害，还具有致癌性。
勐腊检验检疫局表示，下一步将进一步加强此类商品的监管，并将严格按照相关的法律法规要求，做好进口食品的检验监管工作，确保进口食品安全。（记者廖兴阳）
