四川警方牵头捣毁一涉及云贵渝等地的假冒劣质油脂网络，涉案金额数百万元
根本不能食用的工业油脂、变质动物内脏，被黑心厂家收购后，经过简陋作坊的熬制，竟摇身一变成为食用油走上餐桌……昨日，省公安厅公布了一起近日破获的生产销售有毒有害食用油案件，涉及重庆、云南、贵州、江苏等全国多个省市。
在这起案件中，遂宁警方捣毁生产猪化油的黑窝点4个，抓获嫌疑人8人，查扣制假机器设备5台，当场查获不明油脂及原料330余吨，涉案金额数百万元。
线索
油脂厂食用油销量远超原材料供应量
近日，巴中市检察院在对巴中市某食品厂生产、销售非食用动物油脂的案件进行梳理时，偶然发现该食品厂曾于2011年将一批约20吨的“地沟油”销往遂宁某油脂厂。
发现这条线索后，巴中市立即将情况上报四川省公安厅。油脂厂所在地——遂宁市安居区公安分局也遵照上级指示，立即组织精干警力展开调查。
警方调查发现，该工厂每月的食用油销量在1000吨左右，而生产这批食用油需要的毛材料至少需要1500吨—2000吨，单从遂宁本地根本不可能获得如此多的毛材料。民警推测，该工厂很可能从其他渠道进了非食用油的原材料。
民警侦查发现，遂宁某油脂厂共从四川、重庆两地的20多家供货商收购炼油的毛材料。而这20多家供货商中，大部分都没有相关的行政许可资质，其中几家甚至是生产工业用油的作坊。民警对遂宁本地的几家供货商进行了暗中调查，发现其加工作坊环境恶劣不堪、臭味熏天，用来熬制油脂的大都是动物内脏脂肪、下脚料（与普通猪油相比所含重金属更高，对人体有害，一般是化工厂使用），完全是不能用于食用的材料。
查处
黑作坊里 变质动物内脏被熬成食用油
此事很快引起了公安部、省公安厅的高度重视，公安部批示：在9月12日发动全国集群战役，同时收网，打掉这个生产、销售有毒有害油脂的网络。
9月12日下午，遂宁市百名警力同时集结，分别对位于射洪、安居及船山的“黑窝点”进行突击检查。行动中，警方共捣毁“黑窝点”4处，收缴制假工具5台、现场查获不明油脂及大量动物内脏及猪肉边角料共计330余吨。民警介绍，这些黑作坊内的环境十分简陋，农家土院里充满了让人作呕的臭味，猪肉边角料上满是苍蝇，铁锅里熬制着已经变质的动物内脏。
至此，一个以遂宁某油脂厂为中间商，将上家不良供货商提供的工业油脂与食用油脂混合，配成食用油脂，然后再销往全国各地的犯罪网络被公安机关捣毁。经统计，截至目前，遂宁某油脂厂共购进不合格食用油原料16000吨，然后加工后当成食用油销售，涉案金额数百万元。
随后，涉及重庆、云南、江苏、内蒙等地的多家供货商及60余家销售商被陆续查处。
■嫌犯交代
产品销路太好工业油脂冒充食用油
在行动中，遂宁某油脂厂负责人于强（化名）被警方当场挡获。于强交代，该油脂厂系家族企业，自己和妻子在2012年从岳父手中接管该厂。
由于该油脂厂在遂宁乃至西南地区都比较出名，购买者络绎不绝，但受地域等诸多因素限制，油脂厂根本找不到这么多原材料。为了赚钱，于强等人便打起了使用工业油脂冒充食用油脂的勾当，最终走上犯罪道路。
据供货商之一的船山某加工厂负责人梁军交代，工厂先后为油脂厂提供了80吨工业油脂，用作熬制食用油脂的原材料。
目前，涉案的多名犯罪嫌疑人已被公安机关刑事拘留，案件正在进一步审理之中。
■省公宣天府早报记者 陈俊实习生杨孝梅
“马脚”
成品销量
每月食用油销量在1000吨左右
毛料差额
生产需要的毛材料至少需 要
1500吨—2000
吨，单从遂宁本地根本不可能获得
“顺藤摸瓜”
上家
川渝两地20多家供货商
（大部分无资质，甚至是生产工业用油的作坊）
提供炼油毛材料
（大都是动物内脏脂肪、下脚料，完全不能用于食用）
中间商
遂宁某油脂厂
将工业油脂与食用油脂混合，配成食用油脂
下游
销售商将不合格食用油脂销往全国各地
