日前，据媒体报道重庆一岁多的豪豪在喝完小半碗苹果汁后出现了中毒症状。究其原因竟然是因为孩子的奶奶直接将一个苹果切成四瓣，没有去除苹果核和苹果籽便直接打成了果汁。豪豪饮用后出现了突然呕吐的症状，直到将苹果汁吐出来之后，情况才有所好转。医生及营养专家均证实，苹果、桃子、杏子等多种水果香甜可口，但果核中含有毒物质氢氰酸。营养专家表示，小孩胃肠脆弱，最好去籽后再吃果肉。而相反对于成人而言，很多果籽具有一定的营养，但在食用时要注意方法。
生活中多数食物是健康无毒的，但是大家知不知道一些食物的某些部位却是含毒的。如果吃错了事物的部位，很容易造成不同程度的中毒状况。
一、番茄
毒物：生物碱
有毒部位：茎和叶
尽管在许多国家番茄受热捧，但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。
二、苹果
毒物：氰化物
有毒部位：果核
不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
