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校园周边又现“五毛”零食 发现小零食竟含致癌物

时间:2013/9/16 10:21:36 来源:扬州网

   扬州网讯(通讯员 俞万安 薛梅 记者 何晶)开学已经两周,校园周边的消费环境如何?近日,梅岭工商所对辖区学校周边的小商店进行了检查,发现原本已经被遏制的“五毛”零食又出现在校园周围。记者发现,这些产品从食品添加剂的成分来看,存在着不少的隐患。

   近日,记者跟随梅岭工商所人员来到校园周边小商店进行检查。记者看到,“重庆风味面筋”、“小滑头”等之前屡次被查的“五毛”零食又出现在店里显眼位置。小卖店老板表示,这些都是从食品批发市场进的货,也有相关的进货单,但至于小零食的生产源头,他们也不是很清楚,也拿不出零食的质量证明。

   记者看到,“重庆风味面筋”包装袋上显示,食品添加剂多达10余种,谷氨酸钠、单硬脂酸甘油酯、甜蜜素、呈味核苷酸二钠、丙酸钙、脱氢醋酸钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、山梨酸钾、糖精钠、特丁基对苯二酚、食用香精等都有。

   扬州大学景崤壁教授表示,这些食品添加剂中,有些是国家要求限制的食品添加剂,“也就意味着如果控制不好量的话会对人体有危害。”景崤壁指出,如呈味核苷酸二钠就是限制性添加的食品添加剂,如果用量控制不好,长期摄入会对肾脏造成很大的负担。

   而对于食品添加剂中的“糖精钠”,景崤壁表示,该成分已经被确认为致癌物的一种,“在正规产品中应该是不会出现的。”

   景崤壁表示:“小学生处于生长发育期,如果长期食用这些零食,是比较危险的。”


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