云南省发改委昨日数据显示，8月云南猪粮比价为5.77：1，这是该指标此前连续三个月在黄色区域运行以来，首次回升至蓝色区域。短暂的冰封期过后，随着猪肉价格持续回升，前几个月还在保本线上挣扎的生猪养殖户，目前其利润已接近正常水平。
短暂冰封期过后猪肉市场酝酿新行情
今年4月7日，云南省发改委公布3月云南猪粮比价为5.74：1，该指标进入蓝色区域，显示全国性的猪肉价格下跌波及云南。这同时也是省发改委自2009年以来，首次公布此项数据。进入4月后，情况并无好转迹象，猪粮比价继续下跌，向黄色区域靠拢，昆明部分生猪养殖户已经出现亏损。
5月，情况继续恶化，猪粮比价5.21∶1，跌入黄色区域，市场进入最低迷的一段时期。云南神农肉业食品有限公司相关负责人介绍，目前云南地区生猪成本为14.5元/公斤，而5月15日数据显示，当天昆明主城区屠宰场的活猪价格只有13.62元/公斤，处于亏损状态。
6、7两月，随着全国市场好转，昆明市场有解冻迹象，猪粮比价虽仍处黄色区域，但正小幅回升，昆明主城区屠宰场6月中旬的活猪价格涨至14.18元/公斤。8月，全国普遍传来猪肉价格上涨的消息，云南猪粮比价也重回蓝色区域，8月29日昆明主城区屠宰场活猪价格15.74元/公斤，回到成本线以上。
市场持续回暖的同时，似乎也孕育着一波新的行情。进入9月，随着中秋临近，昆明市场上猪肉零售价涨势凶猛，如猪排骨价格在短短几天内每公斤就上涨了15元左右。昨日，昆明主城区屠宰场活猪价格已达16.16元/公斤，每公斤高于成本2元左右。
猪先生们在云南市场上走出了一个有惊无险的U形曲线，随着价格上涨，抱怨声从养殖户那里重回消费者口中。
