百姓对肉类的需求刚性增长，生态环境压力大，资源严重短缺。在这样的背景下，我国养殖业如何发展？9月6日公布的“中国养殖业可持续发展战略研究”提出，加强科技支撑和推进养殖规模化，是解决我国养殖业可持续发展所面临挑战的根本途径。
由中国工程院组织的“中国养殖业可持续发展战略研究”咨询项目日前在北京结题。据项目组组长、中国工程院副院长旭日干介绍，项目于2009年4月启动，22位院士和220多位专家，分别从畜禽养殖业可持续发展战略、水产养殖业可持续发展战略、特种养殖业可持续发展战略、动物疫病预防与控制战略、养殖产品加工与动物源食品安全战略、养殖业环境污染防治战略等6个方面进行了深入研究，形成了多项研究报告，获得了许多新的认识和重要研究成果。
项目组充分研究了国际上各种成功养殖模式的经验与不足，形成对我国养殖业可持续发展形势的基本判断：到2030年，养殖业将成我国农业中的第一大产业和战略主导产业，养殖业产值规模将超越种植业，在农业中率先实现发展方式转变和现代化。加强科技支撑和推进养殖规模化是解决我国养殖业可持续发展所面临挑战的根本途径。
基于上述判断，项目组提出了中国特色养殖业可持续发展的战略思路、战略目标、战略重点及保障措施，以推进养殖业结构调整和经济发展方式转变，走出一条具有中国特色的“高效、安全、健康、绿色”的养殖业可持续发展道路。
项目组还提出了加快推进养殖业可持续发展的三大建议：一是明确养殖业在现代农业中的战略主导地位，以养殖业为核心加快农业经济结构调整；二是实施“标准化规模养殖推进计划”，以大型龙头企业为引领，以养殖合作组织为纽带，依托龙头企业的科技、人才、信息、资金等优势，带动养殖适度规模化、标准化和产业化，使适度规模养殖成为我国养殖业的主体；三是实施“养殖业科技创新重大工程”，大幅度提升我国养殖业科技创新能力。
