央视“是真的吗”栏目前天曝光一批北京地区超市和熟食店销售的“问题”熟食,知名品牌“绝味”和“久久丫”正规加盟店售卖的产品大肠菌群严重超标。
而资料显示,负责生产经营上海地区久久丫产品的是上海顶誉食品公司,公司生产总监王德广昨天表示,目前久久丫在上海共有约200家门店,销售的鸭肉制品全都由位于松江的工厂统一生产加工配送,都是预包装好的,要销售时才由店员拆包摆盘并放入低温展示柜。据透露,久久丫上海所有门店去年所售产品平均抽检合格率保持在98%以上。