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八月份大连水产品交易市场水产品行情分析

时间:2013/9/7 16:56:47 来源:中国水产门户网

一、市场交易与行情状况

我市场8月份水产品行情基本走势是;本月份仍是渤海伏季休渔期,交易仍以贝类、冷冻品、活水鱼类为主,养殖活虾开始上市。随着9月1日休渔期结束,鲜活经济鱼类会大量上市,交易量会大幅提升而价格将趋于平稳。淡水鱼受季节影响个别品种价格预计会有所上扬。

二、市场行情变化分析

我市场8月水产品价格变化状态是:本月是本年度休渔期的最后一个月,各品种交易量达到全年最低,上市交易品种也很少,产量的减少使得购买力不足,各种冰鲜下架后取而代之是冻缓海产品,品种质量不如冰鲜品种所以价格较去年同期普遍下降。大黄鱼、带鱼、牙鲆鱼等价格均比上个月下降8%左右。相反养殖贝类由于不受休渔期的影响上市交易量很大,平均每天交易贝类达140吨左右,价格相对上个月有所下降,毛蚶、文蛤等价格下降15%左右。中国对虾价格相对上个月没有明显变化,但今年活虾价格同比去年有较大提升,价格平均每公斤上涨3元左右。整个8月份受到休渔期的影响,冰鲜鱼类停止交易。淡水鱼类交易量和交易额较上个月没有明显变化,价格相对稳定。具体水产品价格涨跌变化详见附表《大连水产市场8月份水产品价格涨跌表》。

分析8月水产品价格增减主要原因是,养殖贝类产品不受休渔期的影响,上市量大,价格略低于前月。8月份的市场交易量和交易额比上月略有降低。

三、近期预测

9月份封海会全面解除。各种鲜活经济鱼类的上市,市场又会迎来客满暴棚的景象,预计我市场9月份上半月各种冻品鱼类价格和高档鱼类价格可能有所下降,到下半月部分冰鲜、鲜活鱼类等上市量会大幅增加,价格回落。贝类、淡水鱼类、养殖活虾不会有太大变化。



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