4日，昆明某中学高三年级近30名学生，在吃了校外送餐企业送来的盒饭后出现腹泻症状。事情发生后，送餐企业表示，将于今天上午将当天封存的菜品留样送到昆明市疾控中心化验室进行检测，“具体如何处理，待检测结果出来之后再定。”
学生：一个班20多人腹泻
昨天，该中学一名学生透露，4日晚，他们班上有44名同学都吃了送来的盒饭，有20多个同学出现不同程度的腹泻。“到5日下午，班上还有五六个同学在拉肚子，2名同学因为腹泻严重，已经请假回家。”
该同学介绍，送餐的是校外一个餐厅，供餐单位每天晚上都会按时送来晚饭，每顿饭10元钱。“同学吃了拉肚子的那天（9月4日），是订餐的第三天。”
该同学表示，自己那天正好从家里带了饭菜，所以自己一点事情都没有。而班上腹泻、肚子疼的同学都吃过送来的盒饭。
该校另外一名腹泻的学生透露，自己4日晚吃了送来的盒饭后，当时没觉得有什么异样，等到第二天凌晨4点的时候，就感觉肚子不舒服，开始拉肚子。后来吃了一些肠胃药之后，才逐渐减轻。直到昨天中午，他的腹泻才止住。
昨天下午，正在课间活动的一名学生透露，学校不少拉肚子的学生在吃了一些肠胃药之后，症状减轻，就继续上课了。但还是有一些学生拉肚子情况比较严重。
校方：暂时取消送餐协议
该校校长昨天表示，由于学校自己没有食堂，所以学校没有向学生供餐。但之前学校与送餐餐厅有协议，该餐厅向学校教师供餐。本学期，学生们自发与送餐餐厅订了送晚餐的协议，而学校没有参与。
“高三的孩子们是从9月开学后向送餐企业订晚餐的，订了不到一个星期。”校长介绍，学校高三年级有7个班共有学生约370人，其中每天在校吃晚餐的学生有200多人。“5日早上的课前晨检中，老师们陆续发现自己班上有学生腹泻的情况，随后，我立即开展调查。发现从9月4日晚上开始到次日上午出现腹泻的学生有近30名，有的班上有七八个学生同时出现腹泻。”
“有些学生在家的时候自己就吃了止泻药，没吃的学生来到学校后老师们也分给了他们止泻药，现在腹泻的学生们都已经在上课了。”校长说，他们已经和负责送餐的餐厅联系了。“在事情调查清楚之前，暂时取消与该供餐单位的送餐协议。”
供餐单位：今天送检菜品留样
昨天下午，记者来到位于尚义街的这家送餐餐厅。餐厅的墙上挂着由昆明市盘龙区食品药品监督管理局颁发的餐饮服务许可证。随后，餐厅负责人向记者出示了证明，该餐厅是国有行政事业单位，餐厅已有10余年历史，从无任何食品安全事故的不良记录。
该负责人介绍说，他们每盒盒饭都是经过严格把关的，从正规渠道进蔬菜肉类，专业清洗、烹调，再用机器送到密闭的包装间分菜装盒。“学生用的饭盒是一次性的，餐具也是经过消毒柜消毒的，连消毒柜的钥匙都是专人保管。”
“在接到学校的反映后，我们马上派人到学校了解情况。”该责人表示，他们对食堂的管理十分严格，每个菜品都有24小时留样保存，包括当天的晚餐也有留样以备随后的相关检测。
“当天向学生提供的晚餐是小瓜焖鸡块、青椒炒肉片、咸鸭蛋、萝卜干炒肉丝、家常豆腐、虾米炒冬瓜和腊肉红豆汤，6菜1汤一共是214份。”负责学生订餐的主厨师傅介绍说，餐厅为学校和学生们提供中餐、晚餐有2年左右，每份盒饭是10元钱。
对于学生出现集体腹泻情况，该负责人认为造成学生腹泻的原因可能是多方面的。“那天天气突然转凉，可能是饭菜有点凉，学生们吃了不适应出现肠胃感冒。”他说，而且学校门口有不少小摊点，也有可能是学生在外面吃的东西有问题。“当然也不能是排除我们自己饭菜的问题，当天菜单中有一道菜是咸鸭蛋，因为是腌制品，可能有些学生的体质不适应。”
该负责人表示，他们将于今天上午将当天封存的菜品留样送到昆明市疾控中心化验室进行检测。“如果没有问题，则证明了我们的清白；如果饭菜确实有问题，我们会查找原因，自查自改，并向学生道歉。”
都市时报记者 张小燕 张玉杰 见习记者 林舒佳
