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威龙“做东”美酒节 精耕“有机”立业利民

时间:2013/8/29 11:05:00 来源:食品科技网

  从王翰《凉州词》的灵感之地,到获评“中国葡萄酒城”,坐落于河西走廊上的历史名城武威,烙下了鲜明的葡萄酒印记。而这个烙印中,除了悠久的葡萄酒文化外,规模浩瀚的威龙沙漠绿洲有机葡萄庄园,更是扮演着十分重要的角色。

  独具的资源优势,使威龙成为当地的“葡园名片”。8月18日,在武威隆重召开的中国?河西走廊第三届有机葡萄美酒节,暨中国葡萄酒城首届葡萄酒节上,威龙沙漠绿洲有机酒堡成开幕式主场地,而威龙公司董事长王珍海作为参展企业唯一代表发言。威龙“做东”背后,反映了当地对其有机葡萄酒产业成就的认可,更是威龙十年精耕有机之路的结果。

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  (图)中国?河西走廊第三届有机葡萄美酒节暨中国葡萄酒城首届葡萄酒节,威龙葡萄酒股份有限公司董事长王珍海代表参展企业致辞

  “溯源”国宴品质,威龙“有机立业”

  “相约河西走廊,醉美葡萄酒城”,本届落户武威的美酒节,吸引了400多名海内外葡萄酒大师、投资经销商和葡萄酒爱好者参加。作为在武威建成了最大有机葡萄庄园的威龙公司,义不容辞的成为了此次活动的“东道主”,在葱郁的有机葡萄包围下,颇具西部古堡风情的威龙沙漠绿洲有机酒堡,成了活动的主会场。美国加州大学教授国际葡萄酒协会认证作家肯尼斯·菲格森在致辞中便表示,看到充满生机的有机葡园和庞大的有机酒堡,感受到了中国有机葡萄酒产业的长足发展。

  纵观河西走廊有机葡萄酒产业的发展历程,威龙一直扮演着开拓者和推动者的角色。在2003年兰洽会上,威龙公司与武威市签订了投资协议。彼时,此次美酒节的举办地还是一片苍凉的大漠,而在威龙发力有机产业耕耘十年之后,威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园已成规模,其中正式通过中绿华夏有机食品认证中心认证的面积达2万亩,而占地面积27万平方米、建筑面积10万平方米的酒堡也开始投入使用,如今只要时值丰收时节,便能感受到满园的绿色和四溢的果香。武威市委书记火荣贵在致辞中表示,威龙这样知名葡萄酒企业的到来,不但是武威做大中国葡萄酒城的基石,更直接的带动着区域“液体经济”的发展。

  威龙定址武威并非偶然,而是有着深远的战略考虑。世界葡萄酒界有一句话,葡萄酒是种出来的,不是酿出来的,七分原料三分工艺一直是行业铁律。因此,选择一个优质的原料产地,对于葡萄酒企的发展有着莫大的影响。王珍海在致辞中说,“武威是世界公认的种植酿造葡萄的黄金地带,是生产高档葡萄酒和有机葡萄酒的最佳区域,有着优越的地理气候条件,悠久的栽培酿造历史,厚重的精神文化底蕴。”他表示,威龙要想做大做强,大力发展有机葡萄种植基地,是必由之路。立足武威,就是为威龙的有机葡萄酒产业发展打下最良好的基础。对于威龙的选择,知名葡萄酒专家、西北农林科技大学副校长李华介绍说,武威属典型的温带干旱荒漠、半荒漠区,干旱少雨光照充足的气候条件,可以限制和减少湿润地区常见的真菌感染,对于有机葡萄种植来说有着绝对的优势。“威龙占据了天时地利,有机产业发展充满潜力。”

  事实上,威龙不但为有机葡萄选择了一个“生长的天堂”,更在基地的运作模式上为“七分原料”做足了功夫,做到了“人和”。威龙沙漠绿洲有机葡萄庄园负责人丁惟杰介绍,威龙目前实行的是自有基地管理模式,全面控制种植过程,有效保障有机葡萄的质量要求。同时,威龙致力于以科技手段提高有机葡萄种植品质,除邀请国际大师团队外,并建设了技术一流的生态肥厂,采用了最先进的有机病虫害防治体系等,“威龙每一项技术的应用,都是为了能产出最佳的酿酒葡萄,生产出最高品质的有机葡萄酒。” 丁惟杰表示,如果要为威龙的国宴品质“溯源”,其根本就在于那写被精心养护的有机葡萄身上。而对于未来的发展,王珍海表示,威龙将坚持“立足武威,走向全国,着眼世界”的战略,实现更快、更高、更好的发展。


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