众所周知，我国从2001年起，就禁止从日本进口牛肉。但近年来，成都市面上仍然有“日本货”出没，甚至还有价格高昂的“神户牛肉”。
昨天，记者分别以消费者和记者的身份，对成都数家酒店进行调查。其中3家酒店在保证有日本进口牛肉后，又全盘否定，“牛肉来自澳大利亚和国产。”而牛肉市场老板则称，价格在800元至1500元神户牛肉仍禁止“入关”，“国产的雪花牛肉价格要低很多，卖相口感差不多。”
走访 神户牛肉套餐卖800元
神户牛肉是判定料理正宗的标准。但在2001年，日本等国暴发疯牛病，从此包括“神户”在内的日本牛肉，就被列入我国禁止进口目录，至今未解禁。
昨天中午，华西都市报记者以消费者的身份咨询了成都7家酒店，其中3家称有神户牛肉。“我们卖的‘和牛’就是神户牛肉，只是叫法不同。”一家五星级酒店服务人员说，在他们餐厅中，菜品一般是采取套餐的形式。含有“神户牛肉”的套餐，价格每位800元以上。其余两家酒店的菜单上，虽无神户牛肉的菜名，但在提出要求后，均被告知店内有日本进口神户牛肉。
随后，记者亮明身份，对牛肉来源表示质疑，3家酒店随即改口，“其实是国产的，部分来自澳洲和新西兰，但品质并不比‘神户’差很多。”但对于成本价格，对方未有回应。
调查 多用国产雪花牛肉冒充
既然神户牛肉被拒“入境”12年，那么为酒店供货的肉类市场上还有“日货”吗？昨天下午，记者以顾客身份，来到成都市府青路三段附近的牛羊肉批发市场。
“城区很多大小酒店，都从我们这里采购。”当被问及是否有神户牛肉卖时，一位老板说，这种牛肉比较高端，根据质量和部位，价格在800元至1500元不等，“买家很少，我们不怎么进。”
当记者提到日本牛肉禁止入口时，老板则说，海关对此确实卡得比较紧，但如果真的指名要买，他也可以搞到。记者质疑怎么保证是正品时，老板却说无法提供检验证明，“来源的事你们不得关心嘛。”
随后记者假称要开烤肉店来进货，老板又暗示，为产自山东、辽宁的国产雪花牛肉，价格在400元至800元，“卖相和口感上都相差不大，可以考虑一下。”
回应
四川出入境检验检疫局：
成都牛肉进口不多
“可以确定，现在市场上根本没有‘神户牛肉’。”从事多年牛羊肉餐饮经营的业内人士说，市面上公开存在的“神户”真品，基本都是日本旅游归来后游客自带，供家庭品尝的，且数量零星，“不可能存在于酒店的售卖行为中。”
记者从四川出入境检验检疫局得到确认，成都从国外进口的牛肉并不多，市场上的牛肉绝大部分还是国产货。动检处胡科长说，近年来市场上基本没有从日本进口的牛肉制品，“所谓的日本牛肉，要么就是‘山寨’货，要么就是通过非正常渠道进入。”
省食品药品监督局相关人士回应，如果情况属实，酒店行为就有虚假宣传、欺诈消费者的嫌疑。
华西都市报 记者 李昶 王静一 实习生 曹凘源
