一面是新西兰乳企在过去的20天里连续发生多起食品安全事件，一面是多个国产液态奶品牌传出应声涨价的消息。是纯属巧合还是趁火打劫?
新西兰奶源信誉大减，国内乳企难成替代品
深陷“肉毒杆菌门”的恒天然22日证实，其今年5月出口中国的一批奶粉被检出硝酸盐含量超标，涉事奶粉总重量42吨，这是恒天然8月以来的第三起负面事件，曾经以“纯净100%”享誉世界的新西兰奶源也再度遭遇质疑。
新西兰奶源风波不断，中国乳企的“春天”也未必会来。多位业内专家均认为，国内乳企欠账太多，难以成为中国妈妈信任的替代品。近期的种种食品安全事件最大的“赢家”是非新西兰奶源的进口奶粉品牌，比如奶源来自德国、荷兰等地的品牌。
记者在位于上海徐汇区的一家超市看到，德国产的特福芬、喜宝奶粉等被放在显眼位置，销售人员说，欧洲产的奶粉一天要铺多次货，经常一上架就销售一空。消费者对欧系奶粉的喜爱从淘宝指数中也可以看到。特福芬奶粉最近30天的成交指数环比上升39.4%，喜宝奶粉最近30天的成交指数环比上升22.3%。而伊利奶粉最近30天的成交指数环比仅小幅上升6.2%。
国产液态奶涨价引质疑
近日，国内乳业双巨头蒙牛、伊利的部分液态奶产品在广东、山东等地已经或准备涨价的消息给本来就不平静的乳业市场扔下了一颗“炸弹”。
蒙牛公共事务系统负责人纪小东证实，蒙牛旗下的真果粒和特仑苏产品在部分市场已经陆续提价，其中，特仑苏的价格从每箱59元涨到62元，真果粒每盒的价格从3元涨到3.5元。纪小东表示，今年以来企业收奶的价格上涨幅度在10%左右，最高的地区有18%，另外运输、包材等费用也在上涨。“蒙牛18个大区提价的时间和幅度并不完全一致，比如北京市场上的特仑苏从8月1日就开始上调，时间上早于恒天然的‘肉毒杆菌门’事件的时间。”
同时，广东部分超市称，伊利从7月底开始涨价，例如伊利金典涨了5%。但截至记者发稿，伊利乳业的新闻联系人未回应涨价消息。
液态奶提价，是因为原材料成本上升还是趁火打劫?乳业专家王丁棉表示，由于南方高温带来的产奶量降低以及去年以来奶牛存栏量降低，国内的奶源供应一段时间以来较为紧张，国产液态奶涨价确实有成本推涨因素的考虑。
