食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

天气转热水果畅销 有色塑料袋包装存安全隐患

时间:2013/8/23 15:12:33 来源:中国包装网

天气转热,正是水果销售旺季,但各种水果包装问题层出不穷。除了之前一直流传水果贴标签处不可食用外,近日又传出菠萝因套用有色塑料袋而存在安全隐患的问题。对此,有专家表示,从理论上来说,标签和有色塑料袋中的化学物质会渗透到水果和蔬菜内部,即使用水泡过后也难以洗去。

有色塑料袋多为废旧塑料制成

据北京的媒体调查,马路边的水果摊习惯用黄色的超薄塑料袋包裹削好的菠萝。对这样的做法,国际食品包装协会常务副会长董金狮认为相当不可取。他说,带颜色的超薄塑料袋极有可能是生产企业违法使用回收废塑料,为掩盖废塑料所带的杂质,在生产中添加了黄色的母料,给塑料袋染色。

董金狮说,这种来源不明的塑料购物袋,若用来盛装食品会存在重大安全和卫生隐患。因为废塑料中含有大量重金属等有毒有害物质,会随着菠萝的汁液析出,人食用被污染的菠萝将损害肝脏、肾脏,甚者致癌。

杭州从事多年水果销售的李师傅说,有色塑料袋以前在水果零售行业很常见,这一方面是为了水果的卖相好看,如苹果、柑橘用红色的,菠萝、香蕉用黄色的,这样可以在外表上增加水果的色泽感。更主要的是,有色塑料袋比无色透明的塑料袋价格低廉得多。“无色透明塑料袋都是新材料制成的,售价在5-8元/100只,折算下来每只要5分-8分钱,而有色塑料袋每只仅需2分-3分。”

李师傅说,有色塑料袋质量差、容易断、手感很粗糙,塑料气味很浓。现在,他在销售中已经基本不用了,有些讲究的顾客购买草莓、杨梅这些直接食用的水果以及削皮切好的西瓜、菠萝时,都要求用材质很好的塑料盒装,再用保鲜膜封好,这样的包装成本大概要额外多出一元/份。

国产水果标签多为自行粘贴

在水果销售摊点,像西瓜、香梨、香蕉和猕猴桃等,不管是进口水果还是国产水果,都贴着一张小标签,显得身价不菲。有业内人士说,其实国产水果的小标签基本上都是零售商自行粘贴的,上面的信息不但毫无价值,胶黏剂还容易污染水果。

杭州水果批发市场的副总经理徐新友说,水果上贴标签的做法,以前是进口食品才用的,主要是印了符合国际标准的PLU码,用于食品识别,也方便海关查验,但不强制所有进口水果使用。而现在不少国内的水果销售商也都开始贴这种小标签,主要是为了让产品显得上档次,以提高售价或扩大销路。杭州水果批发市场是禁止销售这些小标签的。



相关搜索: 水果 塑料袋
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名