全国各省生猪平均价格较昨日下跌0.08元/公斤，跌幅为051%，较上周同期涨0.24元/公斤，涨幅为1.55%。今日猪粮比为6.61：1。全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为17.38元/千克，最低地区为江苏省，生猪平均价为14.25元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
近日全国大部分地区生猪价格出现回落现象，从南方开始逐步辐射至北方，目前河北、吉林部分地区已经开始回落，整体回落面区域开始扩大。据养殖户反应，辽宁地区部分猪场出现零星五号，据了解主要发生在仔猪猪群，尤其初产母猪和外购仔猪群体，外购猪只一定查要看免疫程序记录和再次免疫。
夏季原本是一年中猪肉消费需求最低的季节，但根据农业部监测数据，猪肉价格已连续10周出现全国性普涨;根据商务部监测数据，猪肉价格连续7周上涨。业内人士表示，此轮猪肉价格上涨与今夏持续的高温天气有较大关系，属于阶段性上涨，预计四季度呈稳中有升的走势，不会对下半年物价水平形成太大的上涨压力。
高温天气是今夏猪价上涨的重要“推手”。首先，极端高温天气造成肉猪流通受阻。四川畜牧食品市场信息中心主任钱亮称，在高温之下，远途运输容易诱发猪出现应急反应，风险加大，对生猪调运产生严重影响，导致猪源紧张。其次，高温致使部分南方省市持续干旱，活猪饮水困难，生长速度放缓，出栏体重下降，这是湖南省畜牧水产局总结的拉升猪价的一大因素。
“猪周期”在此轮肉价上涨中扮演的角色并不重要。钱亮称，经过前一阶段的养殖亏损后，按照传统的“猪周期”理论，华夏猪网母猪存栏量应该下降，但目前母猪数量稳定。过去的散养模式确实使“猪周期”能显著影响猪肉价格，但国家对肉价的调控力度加大，养猪规模户数量增多，应对市场波动的自我调节能力增强，“猪周期”效应被熨平不少，肉价暴涨暴跌的概率很小。
受今年国内猪肉价格连续下跌影响，部分生猪养殖户出现了亏损，生猪产业持续走低。为此，高平市及时出台扶持政策，努力减少生猪养殖户的损失，推动高平生猪产业逆势而上，今年上半年全市出栏生猪达75.8万头。
全国整体猪价日益稳定，部分地区猪价因屠宰场压价出现小幅回落现象。南方地区持续高温天气，猪群应激反应较多，江浙地区养殖户反馈猪群混热高感情况明显偏多。立秋时节已到，但高温天气仍将持续一段时间，猪群应激反应还将存在，猪群仍将做好控温防暑工作。
