今年上市公司半年报陆续披露，曾寄生于“三公”消费的白酒、餐饮、酒店、旅游类个股业绩均遭重创
近期，2013年上市公司半年报陆续披露。中报显示，曾经寄生于“三公”消费而风光无限的白酒、餐饮、酒店、旅游类个股业绩出现集体下滑。
专家认为，中央“八项规定”的出台狠刹了形式主义和奢靡之风，“三公”经费的压缩让背靠政府消费的企业遭遇寒冬。由于无法继续依赖政府资源、保持高端业务的稳定增长，不少此类企业已开始谋划转型，从以政府为主导转向于以私人消费为主导。
高端消费行业业绩集体下滑
自中央八项规定发布后，半年多来，“三公”经费的大幅压缩使寄生其上的相关行业遭受重创。
从近期A股市场陆续披露的半年报来看，高端白酒、酒店、旅游、餐饮等涉“三公”消费类的上市公司业绩呈现集体下滑态势。
白酒板块方面，皇台酒业(8.74，-0.04，-0.46%)5日晚公布的2013年半年报显示，该公司上半年营业收入同比下降27.44%，净利润亏损58.75万元；而去年同期盈利687.67万元。沱牌舍得(17.65，-0.36，-2.00%)和酒鬼酒(17.79，-0.23，-1.28%)亦分别发布了业绩预减公告。
酒店旅游板块方面，峨眉山A(16.72，-0.88，-5.00%)发布的半年报显示，该公司上半年净利润同比下降42.68%，新都酒店(3.81，0.06，1.60%)净利润为-292.44万元，同比下降57.03%；张家界(7.20，-0.12，-1.64%)预告净利润将同比下滑53%-69%，西安旅游(6.57，-0.08，-1.20%)预计净利润为-700万元至-500万元，同比下降114.21%-119.89%。
高端餐饮方面，全聚德(14.59，-0.19，-1.29%)预计上半年净利润比去年同期下降10%至40%；湘鄂情(3.64，-0.15，-3.96%)的预计亏损额更是直逼前两年净利润总和。
中信证券(11.12，-0.05，-0.45%)研究员赵雪芹预计，2013年“三公”消费缩减的大环境不会改变，因此，高端消费行业的上市公司业绩增长前景堪忧。
政策引发相关行业连锁反应
多家券商认为，中央严格限制“三公”消费，相关上市公司的高端业务锐减是令其业绩惨不忍睹的主因。
记者翻阅中报发现，酿酒行业对于业绩变动原因的说明主要为：受控制“三公消费”、军委“禁酒令”等政令的影响，高档产品销售下滑；行业步入调整期，市场竞争加剧等。
贵州茅台(176.38，1.15，0.66%)董事长袁仁国曾在股东大会上坦承，限制“三公消费”确实对公司产生一定影响。
高端餐饮类上市公司则解释为：受市场环境影响，高端接待业务有所减少，销售业绩下滑等。
中国烹饪协会发布的“2013年上半年餐饮市场分析及下半年预测”中指出，今年上半年，全国餐饮行业收入比去年同期下降4.5个百分点，其中限额以上单位餐饮收入同比下降2.2%。重点企业中，高端餐饮人均消费一般下调15%―30%，营业收入同比下滑22.57%。
而该协会年初发布的另一份调查报告显示，在“八项规定”政策出台之后，近40%的餐饮企业很少有客户预订餐，60%的企业则面临退订现象，退订率超过20%的企业超过一成，且多为高端餐饮和星级饭店。
此外，酒店旅游、花卉销售等行业亦受“三公消费”缩减影响而遭遇寒流。据黄山市统计局发布的统计，2013年二季度以来，黄山景区客流出现负增长。
无法再依赖政府资源过日子
戴上“八项规定”的紧箍咒，以前靠“三公”消费为利润支撑的行业及公司，再也无法依赖政府资源过日子了。不少企业已开始把产品定位转向平民化的大众市场。
目前，茅台旗下中档产品汉酱酒和仁酒的终端售价，已经从799元和658元，分别下滑到399元和299元；甚至连一些高端产品也开始降价，在一些电商平台上，去年售价约1760元的53度飞天茅台现零售价1159元。
新食品产业研究院研究员谢骥认为，随着虚高消费的下滑和居民消费的升级，在100——300元价格区间的白酒产品，未来可占到行业总销量的50%。
餐饮方面，低价化也是高端酒店的首选策略。多位餐饮旅游行业分析师预计，高端餐饮企业被迫主动调整营销策略，向中低端市场转变，尤其是向快餐和团膳领域转型的现象将会增多。
业内人士指出，涉“三公”消费类企业主动“放低身段”，短期对业绩有冲击，但长期来看对其发展却是有利的。
新华社记者 郑钧天
【背景】
2012年12月4日召开的中共中央政治局会议审议通过了关于改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”。相关规定包括：领导干部在基层调研中要轻车简从，减少陪同，简化接待，不安排宴请，同时要厉行勤俭节约，严格遵守廉洁从政有关规定，执行有关工作和生活待遇的规定。“八项规定”出台后，高档餐饮和名酒消费明显减少。(实习生庄杏霞 整理)
■ 专家声音
“预计三公消费类公司业绩全年都将低迷”
针对限制“三公消费”对相关行业上市公司的影响，商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍昨日表示，目前上市公司正在经历“阵痛”的过程，转型仍需要一段时间，预计高端白酒、酒店、旅游、餐饮等涉及“三公消费”类的上市公司业绩今年全年都将维持低迷。
赵萍表示，对于很多企业来说，今年上半年是近年来最“难过”的一段时间。导致业绩下滑的原因除了“三公消费”受到抑制外，个别企业对外部环境变化采取了观望政策，没有及时调整策略也是重要原因。“严格控制三公消费将成为长期政策，而不是像个别企业预期的‘一阵风’，企业必须接受这种变化，并作出转型”，她说。
不过，由于一些高端消费企业长期“不接地气”，如何调整业务对它们来讲并不容易。赵萍认为，这种转型是企业不断试错的过程，也需要一段时间。“比如高端白酒，以前的主要市场在餐饮业，现在可能改为主攻零售市场，甚至建立自己的销售渠道，而熟悉市场、建立渠道都需要时间”，她说。受此影响，她预计相关行业上市公司今年全年整体业绩可能都会呈现低迷状态，而有的公司能够及时适应市场变化、转型成功，明年还是有业绩向好的可能性，但获得暴利已不可能，需要通过控制成本、业务创新等来“精耕细作”。
她还称，虽然短期内限制“三公消费”造成相关公司业绩下滑，但长远来看，这一政策将使整个社会逐渐摒弃奢华消费的不良习惯，这对于服务业、商品等其他消费领域，也将产生积极而深远的作用。
新京报记者 沈玮青
■ 相关行业声音
【酒店旅游业】
政府客户纷纷取消出行安排
三公削减，部分旅游公司已经从业绩上感受到“冷风”。
上市公司张家界的业绩预告显示，预计今年上半年归属于上市公司股东的净利润为1000万元至1500万元，比上年同期大幅下降53%至69%。在业绩变动原因中，公司方面写到“因经济增长减速及三公消费缩减”等。
昨日，张家界董秘办工作人员接受新京报记者采访时也表示，上半年进入核心景区的人数减少16%到17%，一部分原因即来自政府的“三公消费”团队游减少。对此，公司在7月份已经推出针对自由行游客的营销活动，以开拓更多客源。
同时，东方宾馆(5.49，-0.06，-1.08%)财报显示，上半年营收同比减少3.67%。该公司董秘办昨日对记者表示，客房业务未受三公削减的影响，但餐饮营收下降了七个百分点，“餐饮下降跟三公减少是一定有关的”。对此，公司已采取措施，扩展更多商务领域的客源。但她也表示，公司市场化时间已久，没有太多对政府的依赖性，整体受影响较小。
此外，峨眉山A发布的半年报显示，该公司上半年净利润同比下降42.68%。新都酒店净利润为－292.44万元，同比下降57.03%。西安旅游预计净利润为－700万元至－500万元，同比下降114.21%－119.89%。
中旅负责团队招待的一名工作人员对记者表示，公司的政府客户今年都已打电话过来，取消了出行的安排。“此前每一年，这些政府客户都会安排休养、开会等团队出行活动。每年500、600人，分批出去，今年都没有了。”该工作人员表示，三公削减政策一出，对他们的收入影响“太大了”。目前，公司已开始挖掘散户客源。被问到以后团队出行的预测时，她表示，“今年肯定没戏了，看明年吧”。
华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱昨日对记者表示，受三公消费缩减影响，全国餐饮2013年上半年收入11795亿元，增幅同比下降4.5个百分点，比同期社会消费品零售总额增幅低4个百分点。新京报记者 赵嘉妮
【高档餐饮企业】
客人减少了消费标准降
北京一家中高档连锁餐饮企业的相关负责人对新京报表示，中央的“八项规定”以及对“三公消费”的明确约束对公司的业绩和盈利是有影响的，主要表现在“三公消费”的客人少了，消费的标准也降低了。
该企业今年一季度的业绩下滑超过一成，上述负责人说主要是由于中央对“三公消费”的约束和禽流感事件的叠加。
“我们的客户类型有商务宴请、旅游、政务宴请等，去年底到今年，减少的主要是政务宴请和高端接待业务。”该负责人说，尤其是今年春节前后影响比较大，以往每年春节前，企业和公司都会举办一些团拜活动，本来都已经订好桌位了，结果中央的要求出来后，很多公司都退订了。
为了应对市场变化和业绩下滑，该公司正在从客源结构、销售策略和菜品置换以及服务转型等方面研究相关的应对措施；并着力开发新的菜品，在已经开发创新的几百个菜品中，低中档菜品占所有创新菜品的比例超过七成。
新京报记者 李蕾
【茅台经销商】
今年明显感到客户需求少了
北京一家茅台经销商王先生对新京报表示，今年总体来看，店里茅台的销量和价格都比往年下降了不少。他说，去年中央出台“八项规定”，效果在今年已经体现出来了。茅台的价格和销量都受到了影响，北京地区不少茅台经销商的客户都减少了。
从价格来看，平均每瓶茅台的价格下调了100-200元。
“尽管每年的这个时候都是淡季，但相比往年的同时期，茅台的销量也下降了不少。”王先生说。
王先生经营茅台专卖多年，除了平时光顾的顾客外，还有自己的固定客户。这些客户主要是企业单位和附近的酒店。他说，今年明显感觉到客户要的量少了很多。
“客户要酒的数量下降了很多，以前要的量比较大，现在基本上来也不多要了，而且都是偶尔才来一次。”王先生说，现在来他店里买茅台的已经没有国企了。
王先生举例子说，外地企业来京拜访以及看朋友等，不可能带酒过来，就会从他店里买，以前都是一个月就能来店里要上两三瓶，现在基本上是半年来一次。他估计，店里茅台的销量减少了20%-30%。
