由于产品受到肉毒杆菌污染并波及多地，恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯8月5日中午在北京召开发布会，对此进行解释并道歉。他说，娃哈哈、可口可乐的产品可以确保产品安全，其他的问题产品将在未来48小时内召回。
史毕根斯说，公司共有3个批次38吨多的浓缩乳清蛋白受到污染，其中21吨被销售给了3家饮料公司和3家动物饲料公司，还有18吨被恒天然用于生产半成品基粉后销售给乳制品生产商。这些企业涉及可口可乐、娃哈哈、纽迪西亚、达能集团的多美滋等。
他还说，多美滋可能存在问题的产品有12个批次，市面上正在销售的已经全部召回，还有一些尚在仓库；纽迪西亚公司的可瑞康方面已经采取召回措施。
史毕根斯在发布会现场多次向中国消费者致歉，并表示已经确认市场上90%受影响产品的安全状况，剩下10%的产品将在48小时内召回。
恒天然是全球最大的乳品出口商，占全球乳品贸易总额的约1/3，产品包括乳品原料、液态奶和奶粉、发酵食品和酸奶、黄油、奶酪，公司每年的乳品产量高达250万吨。
