上周日，泰顺宾馆发生一起食物中毒事件，30多名顾客在该酒店用餐后出现不同程度的腹泻、呕吐，目前仍有5名患者住院治疗。
据了解，黄先生一家于7月28日在泰顺宾馆举行婚宴，酒席摆了8桌，共宴请80多名亲朋好友。“当天中午和晚上我们都在泰顺宾馆用餐，晚上10点以后就陆续有人拉肚子。”黄先生的妹妹告诉记者，由于腹痛难忍，29日凌晨1点多，有15名宾客先后被送入泰顺县人民医院就诊。29日上午，除在泰顺就诊的患者外，苍南等地的宾客也有出现轻度腹泻，在当地卫生院就医。根据统计，共有36名宾客在喜宴结束后发生腹泻呕吐。
29日凌晨4点多，泰顺县食品药品监管局及县疾控中心、卫生局等相关人员前往现场调查取证。初步调查结果显示，这可能是一起细菌性食物中毒事件。“在患者的粪便中，检测到了副溶血性弧菌。”泰顺县疾控中心主任王晓杰表示，7—9月为副溶血性弧菌高发期，高温天进食腌渍品或海产品很有可能引起感染。据黄先生回忆，当天菜肴包括蝤蛑、龙虾、鲍鱼等诸多海产品，目前打包的剩菜也已送到疾控中心进行检测。
泰顺县人民医院副院长蓝德云告诉记者，在该院就诊的25名患者中，症状均表现为腹痛、腹泻、呕吐，还有部分出现发烧。入院后，根据临床表现和指标检查，初步断定为急性肠胃炎，属于轻度食物中毒。经过输液治疗，已有20多名患者痊愈，目前住院的5名患者近两天内也可以出院了。
该县食品药品监督管理局局长陈黎明表示，下一步，将根据现场检测和流调结果对该酒店进行相关查处，在全县范围内开展食品安全监督检查，并帮助协商解决好患者的赔偿事宜。
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夏天谨防病从口入
记者了解到，连日来该院急性肠胃炎患者有所增多，占急诊患者总数三分之一。
“夏季别贪吃，当心病从口入。”市疾控中心主任医师赵晓春表示，许多身体疾病都是由食物中携带的病毒、细菌引起的，生食熟食一定要分开放，以免交叉污染；暂时不吃的食物一定要低温保存；肉类、海鲜一定要烧熟煮透；生鱼片、贝类等生食可能携带有大量病菌，尽量避免食用。
夏季最好不要生吃海鲜，市民在家处理海鲜类时，要断头、去血、去内脏后，再用冷水浸泡一段时间。烹调时一定要加醋，可以防止不新鲜或腐败时因自溶而释放毒素所引起的食物中毒。
