日前,央视曝光PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA,认为这些保鲜膜存在比较严重的安全隐患,这个重磅炸弹引起了轩然大波。近日,有专家质疑“保鲜膜含有禁用塑化剂”说法,认为DEHA符合国家标准,并非禁用塑化剂,可以用于食品包装。那么关于DEHA的真相究竟如何呢?
在北京的一家大型连锁超市,李大爷正在挑选保鲜膜。前几天央视曝光保鲜膜含有禁用塑化剂的报道,让他在选择的时候多了几分犹豫:“想买个保鲜膜,到底哪个有毒,哪个没毒我也搞不清。”
李大爷所说的毒保鲜膜,按照央视日前所报道,是指含有塑化剂DEHA的保鲜膜。DEHA学名为己二酸二酯,是一种常用的塑化剂。说起塑化剂,人们更熟悉的是另一种毒性更大的塑化剂——邻苯类塑化剂,之前引发白酒塑化剂风波、台湾“起云剂”风波,就是属于这一类。此外,还有一种塑化剂名为DOA,在原卫生部公布的国家标准中,与DEHA列入同类。
关于DEHA能否在食品包装中使用的问题,质检总局和原卫生部有着不同的规定。国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯认为,DEHA禁用的说法是站不住脚的。
“因为禁用依据是2005年质检总局的文件,但2008年卫生部已经出了文件,在食品包装里可以用,从法律效力来看,肯定是后出的国家强制标准更大一些。”
质检总局2005年出台规定要求含有DEHA的保鲜膜退市,但在2008年原卫生部颁布的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中,DEHA却是合法添加剂,它与塑化剂DOA被列入同一条目,规定最大使用量不超过35%,迁移量不超过1.8mg/KG。
对于DEHA可以在食品包装中使用的说法,央视出镜的食品安全专家董金狮表示不能认同。在他看来,质检总局的行政法规与原卫生部公布的国家标准冲突,应该以行政法规为准。
“国家标准和行政法规冲突的时候,都是以行政法规为准,不是以国家标准为准。我们和质检总局联系过,这个文件有效的。”