近来合肥一直骄阳高照,持续高温天气下,消暑的南瓜、冬瓜卖得很火;各种葡萄也正是大量上市时,颇受欢迎;而鸡蛋价格强势反弹,肉价小幅上扬。
伏缺长途菜“唱主角”
入伏后地产菜相对减少,“豆角、丝瓜等部分地产菜正值换茬,上市量减少,主要以叶类菜销售为主,价格波动不大。”周谷堆市场信息中心李涛介绍,“大菜篮”里长途调运菜所占份额,目前已占75%以上的销售量,“河北、兰州的各类蔬菜,宁夏的芹菜等,对目前‘伏缺期’菜篮子起到很好的补充作用。”
据周谷堆市场信息中心统计,目前整体菜价比较稳定,有3种菜价上涨,3种菜价下跌。“上涨的品种有山东的薄皮椒、辽宁的西红柿、安徽的长豆角,周环比涨幅达23.%、27%、11.1%;下跌的有河北的大白菜,安徽的毛白菜、四月青,周环比跌幅达21.7%、30.7%、25%。”李涛预计,近阶段长途调运菜仍将增加,菜价仍将会有所波动。
此外,记者还了解到,由于天气炎热,来自吴山的南瓜、冬瓜深受市民喜爱,成为不少家庭餐桌上的消暑佳品。
蛋价有点“不淡定”
高温酷暑天气,让人有些难受,但也为人们带来了各种可口的时令水果。云南的蜜橘,新疆的哈密瓜,山西的嘎啦苹果,安徽苹果梨、丰水梨和金帅苹果等,纷纷“亮相”。而来自浙江、山东及本地产的各种葡萄正是大量上市时,味道可口,价格亲民,深受欢迎,在周谷堆批发市场日均单品交易近200吨,领跑水果市场。
不过蛋肉价格均有所上扬,尤其蛋价迎来一轮强势反弹,比半月前上涨了0.7元左右。“持续高温炎热天气,蛋鸡产蛋率明显下降,带动批发价格的上涨。”目前洋鸡蛋在周谷堆市场的批发价为3.96元/斤,而就在半月前,合肥蛋价跌至一年的谷底,批发价仅为3.27元/斤。此外,由于饲料等价格上涨导致养殖成本增加,毛猪收购价格上涨,白条猪肉价格连续两周小幅上涨,目前批发价为9.55元/斤,周环比涨幅为4.3%。