住在星级农贸市场附近很让人羡慕吧?让人哭笑不得的是,号称四星级的四季鲜农贸市场却在昆明市重要民生商品价格信息公布中屡夺菜价冠军。以刚刚公布的53期信息为例,大白菜、鲜面、花生、猪后腿、五花肉、牛肉、莲花白、白萝卜、土豆、茄子、甜脆包谷、莲藕等价格都是“榜首”,其中6元/公斤的茄子比篆新农贸市场高出一倍。高菜价让周围不少居民只能无奈地进行“买菜马拉松”。近日,市场方传出消息,将把四季鲜搬迁到中央金座的地下一层,届时租金将会有所下降。
居民们说
为买便宜菜各自出奇招
四季鲜农贸市场从2010年开始营业,位于中央金座大厦内,经营面积约5000平方米,拥有摊位300多个。摊位都按商品种类以色调区分,分别独立设置鲜肉区、蔬菜区、粮油区、熟食区、粮豆制品区、水果区、水产品区、活禽区等,并配套有复称台、农残检测室、净菜处理间、垃圾间、卫生间等完善设施。
菜价贵,让很多附近的居民,尤其是老年人不得不舍近求远寻找便宜的买菜去处,很多人感叹守着星级农贸市场,都不好意思说买菜不方便。为了买到便宜菜,居民们可谓各出奇招。
招数1
种菜+城中村市场
从自己小围院掐一把小白菜,摘一个茄子,加上冰箱里的存货,王阿姨一顿饭就解决了。住在汇郦境苑对面的王阿姨在自己小区里放了20多个泡沫箱,专门种植蔬菜,“附近四季鲜农贸市场菜价比较高,我就自己种一点。”
王阿姨说,虽然自己平时都是一个人吃饭,但是光靠种菜也不够,她打听到不远的郑家河城中村附近有一个集市,每个星期就去那里采购一次,“没有公交车,只能走路,还是挺远的,环境也不好,但是菜价的确比四季鲜便宜些。”
招数2
舍近求远直奔篆新
拉着买菜小车,打着一把雨伞,刚从公交车上挤下来的杨伯伯一身狼狈。
杨伯伯家刚刚从新闻路搬到滇池路隆居花园附近一个小区,住了一段时间后,一家人都觉得这里环境不错,可惜就是买菜很不方便。
“我们老两口和女儿住一块,帮他们带孩子,家里每天有5个人吃饭,光是菜钱就是一大笔。”杨伯伯说,新家离四季鲜农贸市场走路只要10分钟,但买了几次后发现这里菜价偏高,没办法只好每天去篆新买菜,“现在我每次买菜要转4趟车,累得很,但是每个月能省上百块的菜钱。”
招数3
买菜也打“组合拳”
庄大爷老两口提着一袋馒头包子从四季鲜乐呵呵地走出来。他的老伴说,老两口住在正和小区里,平时不怎么到这里买菜,因为价格的确不便宜,“不过偶尔也会来,因为楼上有家包子铺的包子很不错。”
老两口已经退休,平时没事就琢磨起买菜组合拳,除了在四季鲜买熟食外,一般都是坐公交车到东站机械厂、篆新农贸市场买菜,“现在公交挺方便,跑远一点就当锻炼了。”
商户们说
贵是贵但贵得有理由
大部分四季鲜的商户都承认菜价高于其他市场,但他们认为贵得有理由。
理由1
品质决定价格
吴老板在四季鲜农贸市场经营着一个大约6平方米的菜摊,他自己也感觉四季鲜的菜价确实比其他农贸市场的要高一些,“但是架不住我们的菜品质好啊,光是进价就比其他市场高。”他指着自己的菜说,番茄进价5元/公斤、娃娃菜进价4元/公斤,“这样的菜没法便宜卖。”
经营肉摊的田女士表示,自己进的肉品质好,“我都是卖大猪肉,进价就要贵一些。”
据消费者黄女士观察,这个菜市场装修倒也没什么特别,只是有电梯,而且购满50元以上,停车场停车免费。
理由2
摊位费拉高成本
吴老板提到,四季鲜的摊位租金比其他农贸市场的要高一些,“我每个月水电费、卫生费加摊位费要800元,原来是750元,前几天刚涨了50元,真的很贵了。”
水果摊的曾女士说,四季鲜菜价贵,摊位费高是无论如何也绕不开的原因,“四季鲜一些好的摊位,费用是一涨再涨,摊位费刚涨了40%,电费从1块涨到1块3毛,一年算下来,要比往年多出一万多的费用。”
理由3
星级农贸市场环境好
“这个市场管理好,环境也好,不像其他市场那样乱糟糟的,秤也够,其他市场多用8两秤,我们市场是物价局统一发的秤,是可以打出菜价单的。”一边说着,田女士拿一块筒子骨一称,便给记者打出了一个小单,上面有摊位号、交易时间、商品名、净重、单价和小计,当然还有个方便查询的条形码,可以在市场出口的终端机上查量查价。
可惜的是,记者采访的时候条形码扫描仪并没有开启。
“四季鲜是四星级的菜市场,从环境到菜品样样都要比别的菜市场好。”曾女士称,很多经常来这儿买菜的市民都知道,所以宁愿多花钱也要买质量好的水果蔬菜。
市场方说
四季鲜有“星”味
四季鲜的市场管理人员也表示四季鲜菜价偏贵。她表示,这里菜价贵有两个原因,“四季鲜里卖的菜好多都是净菜,市民买回家都不用怎么挑拣,菜的品质也好,市场每天都会有人随机抽查,对各类农副产品的安全进行把关。”
另外,附近高档小区云集,居民对质量要求高,不好的菜在这儿卖不出去,因此只能进品质较好的高价菜。
关于市场租金问题,这位管理员表示,市场的租金是严格按照四季鲜农贸市场摊位、商铺租金公示栏上面的价格来执行的,“我们收的都是公示的价,有的菜摊价格较高,那是摊主之间倒手造成的。”
对于为何条形码扫描设备没有开启?这位管理人员称是摊主的小孩经常在上面打游戏,因此只是偶尔开启。
四季鲜或将搬迁地下一层
“市场不久将会搬迁到地下停车场,不知道以后生意怎么做?”在采访中,记者听到消息称,目前市场所在的二层将有他用,农贸市场要搬迁到地下一层。
记者注意到,目前四季鲜农贸市场所在大楼的负一层的确在装修中,已经装到通风口,按照规划的样子,的确是一个新的农贸市场,但光线比起二楼要昏暗不少,层高也变矮了,略显压抑。
市场方工作人员肯定了市场将搬迁的消息并表示,搬迁之后,各方面条件都不如地上二层,因此租金将会有所下降。