发蔫并略带微卷的茶叶，连日的高温，杭州西湖龙井茶也都“扛不住”了，连连“喊渴”。23日上午，记者在浙江杭州的龙井茶园内看到，工人正不停的抽水为这些响彻海内外的龙井茶浇水。
从出梅至今，杭州几乎没下过雨，烈日当头艳阳高照的天气让龙井茶很“受伤”。双峰村的茶地面积大约200亩。这里地处平地，没有任何遮挡，太阳从早晒到晚。而且，这里的茶树都是3年内的新茶树，为早熟品种龙井43号。
“和传统龙井群体种相比，龙井43根系扎土很浅，根部水分容易蒸发，而且这片新茶地的土质结构并不好，石子太多，土层薄，蓄水能力差。”杭州西湖街道办事处农业民政科科长丁佳翔说。
在茶园现场，一位正在现场勘查的茶叶植保员翁海牛说：“前期因为温度太高，出梅后马上高温，一天下来茶树要晒10个小时以上，大部分都已经脱水了。”翁海牛指着其中枯黄的茶树叶说，龙井43这个品种是1984年以后改造过来的，不耐寒不耐高温，但是和一般龙井不一样它开采时间早。
“现在的我们采取的办法只有不断浇水。”翁海牛告诉记者，一个工人200元/天，都是村里掏腰包为村民服务，前几天2台水泵6、7个人一起，已经持续一个礼拜了。
“这个情况比以往严重，而且来的早，好像有10年没看到过这种情况了。”一位正在实施浇灌的师傅说，他们一个水泵配备3个人，一天两次，每天早上5点左右到中午11点，下午3点到7点，不断浇水。“给茶树浇水，不是随便浇水就可以了。一些茶树叶子发红的茶地，必须得持续浇水15至20分钟，必须把地给浇透了才行。”
对于突如其来的旱情，丁佳翔表示，管理部门也在积极指导村民组织茶园抗旱工作。“我们现在对严重的茶园采取早晚喷灌，并且在茶地上铺草隔温，同时对一些区块铺盖遮阳棚挡住强烈的阳光。”丁佳翔表示，现在他们也在商量届时可能会给村里一些补贴，补助浇灌的人工费等。
翁海牛告诉记者，因为有人工浇水，茶树不至枯死，但旱情会对茶树的后期生长有一定影响，至于对明年的产量有何影响，他觉得现在还不好说。一些村民则表示，有可能会对产量上会造成一些影响。
