扬州网讯 前期的降雨加上近日高温来袭，对我市在田蔬菜尤其叶类蔬菜的生长极为不利，我市蔬菜“伏缺期”已经开始显现，昨天，扬州网记者走访市场发现，市场上叶类蔬菜的价格普涨，尤其小青菜的价格涨幅明显，达到了6元/500克。http://www.yznews.com.cn/
叶类蔬菜价格普涨0.5元/500克
“空心菜也卖到5块钱一斤啦？”“不算贵啊，菜少了，这个气温难长呢！”昨天上午，在新城花园菜场，一位买菜的大妈跟一位菜农嘀咕着。
这位大妈在菜场转了一圈，有点纳闷：才一天没来菜场，怎么蔬菜的价格都涨了呢？空心菜卖到了5元/500克、苋菜4元/500克、生菜4元/500克、木耳菜3元/500克、韭菜3.5元/500克，几乎所有叶类蔬菜的价格每斤都涨了0.5元左右。“绿叶蔬菜的价格是涨了，主要是高温，蔬菜运输和生长的难度都加大了。”一位蔬菜摊主说。
记者随后走访美琪、四季园等农贸市场，发现叶类蔬菜的价格都较几天前有了明显的涨幅，平均每种叶类蔬菜的价格都涨了5毛钱左右。
两斤青菜钱可买一斤精瘦肉
扬州市民都喜爱吃小青菜，因此小青菜的价格也被称为蔬菜市场的“晴雨表”。昨天上午，记者在新城花园菜场了解到，小青菜的价格已经直线上升，从前几天的4元/500克上涨到6元/500克，部分卖相十分诱人的小青菜甚至被卖到了8元/500克。“这个价格不贵，你不知道，现在这个季节小青菜太难长了！”一位菜农指着自己菜篮子里正在销售的小青菜说，前期的暴雨加上这几天连续高温，在田小青菜50%都死掉了，菜农精心田间管理才有这样的菜，人工成本加大，加上小青菜的产量剧减，价格自然不能便宜了。
记者昨天从菜场获悉，目前精瘦肉的价格在12-13元/500克，也就是说，市民如果买两斤青菜的钱都足够买一斤精瘦肉了。
想买便宜蔬菜可去平价商店
昨天上午，记者还去了市区部分超市，发现超市内的蔬菜价格也不便宜，但叶类蔬菜价格比较平稳，空心菜、青菜、苋菜和韭菜的价格分别为2.5元/500克、3.9元/500克、3.5元/500克和3.5元/500克。
在目前蔬菜进入“伏缺期”，价格普遍上涨的情况下，市民想吃便宜蔬菜还是有好去处的。昨天上午，记者在位于金马大厦的润泽农产品平价店内看到，这里的大白菜1.5元/500克、韭菜2.5元/500克、木耳菜2.2元/500克、小青菜3.5元/500克、苋菜1.6元/500克、生菜2.2元/500克、空心菜1.8元/500克。据店长介绍，这些蔬菜都来自润泽自己的蔬菜种植基地，因此价格便宜很多。本报记者 陈晨 实习生 吴雯
