“得奶源者得天下”，这已成了乳业界的共识。日前，伊利牵手美国最大乳业公司DFA，合作内容主要聚焦于原料采购和牧场管理。消息一出，很快就成为最受瞩目的业界新闻。
伊利集团自发展之初，就把奶源建设作为完善乳品产业链的最重要环节之一，并始终坚持“奶源为王”的战略。凭借多年努力，通过对上游稀缺资源的掌控而倾力打造了呼伦贝尔、锡林郭勒和新疆天山三大黄金奶源基地，掌握了国内最优质的奶源。而此次与DFA的国际化合作，无疑会进一步扩大伊利领先的奶源优势。
DFA公司总部设在美国密苏里州堪萨斯城，是全美最大的乳业公司，拥有1.3万个奶农会员和遍布美国48个州的18000个大型农场，在美国本土独立拥有21个大型奶品生产加工基地。以“卡夫”和“迪恩”食品集团为代表的美国最大的食物生产商，以及全球知名的美国快餐连锁巨头必胜客、麦当劳和星巴克，都依赖DFA包销的液态奶来支持其奶制品生产线。
早在2009年8月，DFA高层曾到伊利集团全球样板工厂及液态奶车间进行考察，双方认为伊利集团“奶联社”这一奶源基地管理模式与DFA推行的奶农联合体模式较为相近，当时即透露过在乳制品业务上的广泛合作意向。伊利集团相关人员表示，此次伊利与DFA的合作，是实质性的一步，双方在经营理念上互相认同，在奶源、技术、品牌和渠道等方面互有优势，具有无限的合作空间。
如今，奶源紧张、鲜奶成本高，已成为国内乳品行业的突出矛盾。资料显示，以2012年11月为例，美国鲜奶价格为2.90元/千克，全球平均价格为2.49元/千克，中国则高达3.33元/千克（农业部定点监测内蒙古、河北等十个牛奶主产区得出的生鲜乳平均价格）。为了寻找优质低价奶源，自2010年起，国内众多乳企走出国门，到具有奶源优势的国家建立生产基地。而此次伊利与DFA合作，有益于伊利在全球乳业资源的布局。
业内人士认为，通过此次合作，伊利将获得更为优质低价的原料供应。以奶粉为例，乳清粉是婴幼儿奶粉的主要原料，目前国内所有的乳清粉基本都来自进口，而DFA的奶酪、乳清粉、大包装奶粉等产品在国际上拥有巨大优势，与DFA形成战略合作关系后，伊利可以获得DFA稳定、低价的乳清粉供应。且DFA拥有奶酪、乳清等加工方面先进的工艺，通过合作，可以提升伊利在乳清脱盐、奶酪加工等方面的技术水平。伊利作为国内婴幼儿奶粉多年来的第一品牌，此次和DFA的合作，无疑会进一步扩大其市场领导地位，并且有利于其提升自身在高端奶粉市场的地位。而双方在牧场管理领域的合作，也有助于伊利在国内建造更为优质的奶源基地。
中商流通生产力促进中心研究员宋亮对双方的合作一事表示：“实际上，目前国际乳业已经是一个跨国、跨地区的精细分工产业，伊利与DFA的战略合作，可以形成上游原料生产与下游加工销售互补的跨国分工合作关系，有助于推动伊利向国际化方向发展。”
在伊利集团执行总裁张剑秋看来，伊利此举符合伊利“以全球的资源服务中国市场”这一全球战略。他表示，与DFA的合作是伊利全球战略的重要一步，也是伊利多年来在国际化方向上的水到渠成之举。
