该团伙从外省买进“三无”盐炮制食用盐，两年狂卖5000多吨涉案价值超过2000万元
两年时间狂卖假盐5000多吨！广州警方昨天通报，近期黄埔区警方发起集群战役，会同广东、山东、湖南等地市警方联合行动，成功摧毁了一个跨省储售假盐的犯罪网络，斩断假盐发货源头、销售网点、下线买家等一整条犯罪链条，在全国三省五市共刑拘涉案嫌疑人12名，现场缴获假盐共计283.35吨以及使用假盐制售的多个品牌味精调味料及其包装纸箱一大批。
据查，该团伙自2011年下半年来共售出假盐累计达5000多吨，涉案价值超过2000万元，规模、数量之大为近年来罕见。
案发
储售假盐团伙开有“空壳公司”
2012年10月底，广州黄埔区警方接到群众举报称：有人在黄埔区等地销售假食用盐及味精且涉嫌将工业盐销售到其他食品加工领域。接报后，黄埔区警方专案组侦查发现，40岁的广东河源男子卢某忠极可能是此案的核心人员，居住在妻子租赁的黄埔区南岗某出租屋内。
随后，警方发现，卢某忠在广州萝岗区登记注册了“广州××盐业有限公司”且注册手续齐全，具备销售非食用盐的资格。可上门调查的民警却发现了一个可疑情况：公司所在地的办公楼除门口贴有名称外，里面空无一人。民警怀疑：这家表面上合法经营工业盐的公司很可能存在销售假食用盐的犯罪嫌疑。
为免打草惊蛇，专案民警围绕卢某忠的社会关系和活动脉络展开调查，并逐渐摸清了一个以广州地区为中心，活动范围辐射广东省内多个城市的储售假盐犯罪团伙，其中，黄埔区南岗西路一大院内某仓库为假盐仓储窝点，东莞市大岭山某农贸城则为主要销售窝点。
出击
三省一起行动摧毁假盐网络
今年4月1日，广州黄埔区警方会同黄埔区经贸局、广东省盐业公司的执法人员展开行动，先后在广州黄埔区南岗、东莞大岭山镇某农贸城的×记商行抓获卢某忠、王某等6名犯罪嫌疑人，查处了黄埔区南岗西路的仓储仓库，现场缴获尚未被销售的各类“三无”盐246吨及食用盐包装用品、加工设备一批。
据犯罪嫌疑人卢某忠供认，2011年下半年他即开始非法经营“三无”盐（包括颗粒盐、日晒盐、工业盐等），为了掩人耳目，他于2012年初注册了“广州××盐业有限公司”，平时主要从山东莱州以每吨约520元的价格大量购入“三无”盐，运输到黄埔区的仓库存放，再将该“三无”盐充当食盐，以每吨约970元-1100元的价格直接批发销售给广东广州、惠州、潮州及湖南省永州等地的食贸公司。各地储售点购入假食盐后，或直接当作食盐批发出售，或加工制作成假味精出售，或作为腌制用盐等流入食品蔬菜市场、大型食品批发市场等，流入群众家中。
由于案件涉及山东、广东、湖南等多地，黄埔区警方抓获卢某忠等人后立即向上级公安机关申请发起全国集群战役。今年6月14日，在公安部的统一部署下，广州黄埔区警方与广东潮州、惠州以及山东、湖南等地警方联合行动，先后捣毁了该团伙的上线、下线销售窝点5个，抓获相关嫌疑人6人，至此该假盐销售网络基本被斩断。
审查
曾做食品贸易熟悉流通渠道
在侦查过程中，民警查获卢某忠团伙购销“三无盐”的单据共84张，总量达到了5000多吨，涉案价值超过2000万元。
据办案民警介绍，卢某忠曾在食品贸易公司工作过，对于盐的流通渠道较为熟悉，“他结过两次婚，生了5个小孩，自称生活压力大，所以在利润的驱使下销售假盐牟利”。据悉，两年来，卢某忠迅速致富，不仅养育小孩不再成问题，今年还购置了高档小车。
据警方查实，卢某忠团伙主要是储售颗粒盐、日晒盐，用工业盐冒充食盐销售的情况则比较少。然而，这些私盐没有经过任何提纯、过滤，正规食盐存储要求的温度、卫生等条件也全部缺失，易吃到污染盐或变质盐，影响健康。
●小贴士
如何鉴别真假食盐
1.看包装：真盐是机械封装平整的，包装精美，字迹清晰，封口通过技术手段处理无法分开，整齐、严密，且两侧圆滑，没有折线；假盐外包装袋往往字迹模糊、手搓即掉，包装简单、不严密，封口不整齐，两侧有明显折线。同时，真盐外包装上均印有生产日期，而假盐多半没有。
2.看颜色：真盐外观色泽洁白，假盐外观往往有淡黄、暗黑等异色。3.做实验：将盐撒在一块切开的马铃薯切面上，真盐会立即呈现蓝色。真盐用手抓捏较松散，颗粒均匀，无臭味，咸味纯正；假盐手捏成团，不易散，有氨味，口尝时咸中带苦涩味。（记者 李国辉 通讯员彭绍雄 卢珊 张毅涛）
