中新网7月12日电 今日,商务部研究院外资部主任马宇在做客中新网财经频道视频访谈时表示,由于国内奶企存在奶源不足和散养的生产方式问题,赴海外寻找国际奶源对奶业质量控制有好处。
近日,伊利发布公告称与美国最大的牛奶公司DFA签署了谅解备忘录,拟在战略采购、牧场服务等方面建立长期战略合作关系。继圣元、贝因美等同行后,合生元也宣布将与其法国供应商、著名乳制品生产商ISM签订有关股权投资与融资的框架协议,以高达2000万欧元作价收购后者20%股权。据悉,从2010年起多家中国企业就陆续到国外寻找奶源。
马宇分析,中国奶企到海外寻找奶源,其一是解决上游的奶源问题,对保障国内自己产品的质量是有好处。因为我们国家相对来说还是奶源不够,还毕竟不算是一个有这种传统养奶牛的国家。另外,我国还是散养的比较多,虽然后来几大乳制品生产商都开始开辟自己的牧场,为了解决奶的质量问题,很多企业都在做,但是现在很难完全靠自己的牧场来解决这个问题。
他表示,这是生产方式的问题。在国内奶牛还是以散养为主,散养的时候质量控制就比较难。比如说草、肌酐,由于农药化肥的过度使用,喂的时候奶牛吸收进去以后直接就会影响牛奶,有些重金属含量控制起来非常难。
马宇认为,国外的情况相对来说好一些。基本上都是规模化养殖,饲料包括草的用药相对来说好控制,包括奶牛的防疫治疗也好控制,所以我们去国际上寻找奶源,对质量控制非常有好处。(中新网财经频道)