进口橙价格创新高 专家：时令水果更好
国产橙断市 进口橙价格15~18元/斤
“史上最贵的橙，大家却好像不用钱一样，还抢着买。”陈小姐昨日向记者爆料。记者走访市场，发现国产橙已经断市，进口橙价格却高达15~18元/斤，比往年都贵。不过，与靓丽的外表相比，口感却很一般，甚至感觉不新鲜。
业内专家告诉记者，现在市面上的进口橙多通过冷藏和打蜡保鲜，有的离生产期甚至接近一年，价格自然高企，且口感不佳。
昨日陈小姐报料时告诉记者，昨天在荔湾区购买水果，发现进口橙价格涨得厉害，15元/斤，档主说是历史最高价。
高贵 进口橙价格创新高
昨日，记者在海珠区赤岗北路的水果店看到，店内已经看不到国产橙的踪影，只有一款澳洲甜橙躺在冰柜内，售价18元/ 斤。店主表示，这段时间，国产橙都没货，进口橙涨价了，上个月还只是11~12元/ 斤。“往年这个时候都会涨，但是今年涨得确实厉害，几十年没试过这么高价。”店主李先生说。
店主李先生介绍说，这段时间进口水果的价格总体贵了。除了橙子，新西兰的奇异果也比往年贵，记者看到，黄金奇异果个头较大的是10元/个，个头较小的是8.5元/个。“去年同品质的奇异果价格只要7~8.5元。”李先生说。蛇果每斤售价也从15元涨至19元。
冷艳 光鲜外表靠打蜡
随后，记者在江南市场同样发现，进口橙是各种进口水果中涨价比较厉害的水果。该市场主管林业桃介绍说，昨日美国新奇士橙的批发价达500元/箱，共30斤，这算下来，批发价一斤都接近17元了。而去年同期，该款产品的价格为300多元。
林业桃告诉记者，自己见过橙子保鲜的整个过程，打蜡其实是合法的。在从美国到中国运输的大半年中，橙子因为有打蜡，外观没有变化，但会让橙子丧失的“自由呼吸”的能力，口感变差。其实若是当季的美国橙，也是相当不错的。
高价原因
国产还没熟 进口路费贵
林业桃给记者分析说，中国产的橙子多数秋天成熟，当然广西也有春天成熟的种，但是很少。美国与中国同一纬度，现在应该也是橙子的断市期。因此这些美国橙是通过打蜡保鲜后进入中国的，出生日期极可能是去年秋天。而现在已是进口橙的尾季了，价格自然会比前段时间高。不过，对于进口橙价格为何创新高，多位水果进口商均表示不知情。
另外，一般橙子摘下来进仓库冷藏，当要出口时就打蜡，然后通过几个月水路运到中国港口上岸，加上国内滞留期限，到了中国消费者手中已经大半年了，价格自然高企。
选购指南
不应看面子不看里子
消费者之所以出现选购高价不高质的失败之举，往往与错误的消费观念有关。林业桃说，农民对有虫的水果不拒绝，一方面是节俭，但更多是安全。但部分城市居民，选水果时往往看面子而不注重里子。而在江南市场，行家都知道，选购时不会刻意挑选外观鲜美、亮丽而无病斑、虫孔的水果。外表稍有瑕疵的水果无损其营养和品质，且价格较便宜。
根据体质吃时令水果
林业桃告诉记者，国产橙，如江西出的，其品质绝对不输给美国橙，但是价格便宜很多，唯有不足之处是外观不好看。但是这几年，这方面的劣势也在一步步缩短。“因此要在反季节水果与时令水果相比，也应该多吃时令水果。
个人来说，当下就更中意西瓜，而不是吃橙。”时令水果中，当下最好如西瓜、龙眼、香瓜等，若要进口水果，也可以尝试泰国榴莲、山竹、火龙果、美国樱桃等。
虚寒体质的人夏天吃水果时，要选择吃温热性的，这类水果包括荔枝、龙眼、樱桃、椰子、榴莲、杏等。相反，实热体质的人代谢旺盛，易“上火”，要多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、番茄等。
市场调查 西瓜夺冠
江南市场的统计显示，六月中旬开始，广州果市开始进入夏季销售高峰，尤其是西瓜、桃、葡萄的销售非常强势，而去年的库存富士苹果、梨等上市量开始逐渐减少，取而代之的是“辽伏”、“早红”、“茄梨”、“黄花梨”等新鲜苹果、梨。
西瓜上市量一度占了整个国产果品上市量的六成左右，成了6月的销量冠军。在国产水果称霸的同时，进口水果也毫不示弱。榴莲、山竹、火龙果的交易量仍位于进口水果市场之前三名。文/记者刘幸、林晓丽
