河南省内黄县出产的腐竹，再次上了“黑榜”。
北京市食品办今天上午通报，7款食品抽检不合格被下架，其中，产自内黄的“豆清泉”牌腐竹被检出“吊白块”。
这款腐竹的“吊白块”含量高达82mg/kg，“吊白块”是甲醛次硫酸氢钠的俗称，是被禁止作为食品添加剂使用的。
使用“吊白块”能改善食品的外观和口感，但加热后，它会分解出剧毒的致癌物质，比如甲醛，消费者食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难，严重的还会导致癌变和畸形病变。
据悉，生产该款腐竹的内黄万利豆业有限公司，不是首次登上黑榜，早在2009年、2010年，其产品就被河南质监和北京工商分别通报部分批次产品被检出含有吊白块、硼砂等。
北京市工商局决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，并提醒消费者：凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
发现
内黄县腐竹4次上黑榜
记者发现，内黄县腐竹分别于去年9月、11月、12月期间被北京市工商局检出不合格。
在去年的问题腐竹中，大部分是散装品，而销售点大多是市场中的个人摊位和小食品店。
据了解，河南省内黄县是腐竹的重要产区，据不完全统计，目前内黄县腐竹加工厂已发展到576家，年产值5.4亿多元。北京是其销区之一。
该县此前频频出现式无证生产的作坊式企业，相关部门则对其屡查不尽。
今天上午，记者致电当地质监部门，但未联系上相关负责人。
当地质监等部门工作通报显示，当地正在清理整顿腐竹生产行业，力图清除小作坊式无证生产的企业。
追访
问题厂家 或被清退出北京市场
据了解，河南内黄县的腐竹在北京的销售量颇大，记者走访了新发地、八里桥等批发市场，均有内黄县出厂的腐竹销售。商户表示，一些规范的内黄腐竹企业生产的腐竹还是安全的，通过了市场相关部门的抽检。
北京市场上老百姓常买的腐竹来自河南、河北、山东、山西几个省份，河南是主要供应地之一。
对于流入北京市的问题食品如何监管？今天上午，市工商局表示，目前，外埠食品生产的源头监控还有一定困难，目前工作重心在食品流通环节。北京市有相关的市场退出机制，对于屡次检查不合格的食品，将对其生产厂家采取清退出北京市场的措施。
