天气逐步升温，蛋鸡产蛋量受影响，价格也会随之上涨。但今年受禽流感、销售量低等影响，蛋价却不涨反跌。9日，记者走访市场了解到，如今鸡蛋的价格每斤不超过3.8元，与往年同期下降了约10%至15%。
"要5块钱的鸡蛋就行，买多容易坏。"9日，记者在秦庄农贸市场看到，虽有不少市民买鸡蛋，但要的量并不多。卖鸡蛋的王茂水告诉记者，一进入夏天鸡蛋的销量就减少了，现在一天就卖500斤左右的鸡蛋，比原来少了一半。"刚换的3.4元的价签，昨天促销价还是3.5元。"城区一超市工作人员说，近两周，鸡蛋价格一路走低，价格从3.95元/斤降到3.65元/斤。
"养鸡行业还未走出H7N9的阴影，三四月份本来要大批淘汰一批产期已过的蛋鸡，可受禽流感影响，这部分蛋鸡在市场上不流通，只能养着。"济宁市中区南苑畜禽良种繁育场的负责人黄绍义说，春节前后新养的鸡苗现在已开始产蛋，致使现在产蛋进入一个小高峰，而且现在学校放假，加上流通到南方的量减少，致使销量减少了30%.黄绍义介绍，现在鸡蛋市场呈供大于求的状态，由于无鸡苗订单，种鸡蛋也作为食用蛋流向了市场，更是增加了鸡蛋的供应量。
"上周鸡蛋的平均价格在7.5元/公斤，同比下降了11.7%."济宁市畜牧局科技科的工作人员说，去年同期价格在8.5元/公斤，降幅比较明显，整个6月份鸡蛋的价格都在7.3-7.4元/公斤左右徘徊，主要原因是受消费量减少的影响。"预计随着气温逐渐升高，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋的价格会有所回升。"
