真可怕！“玉米面+中药”在农户家中制作成了胶囊，而这些胶囊可以被冠任意名称销售，猪肉加上亚硝酸盐、胭脂红就变成了鲜红的卤肉，消泡剂、增筋剂、淀粉就变成了腐竹，人的身体就成了一座 “化学工厂”。近日，户县警方一举捣毁6个“黑作坊”。
玉米面+中药=“万能胶囊”
今年38岁的小唯(化名)是铜川人，以前做过药材生意的他动了邪念想做假药，四处寻找以前在制药厂工作过的工人，不久后便寻找到了朱某、张某等人在农户家中开起了“药厂”生产胶囊。每次小唯从他的上线“东子”哪里取得原料(玉米淀粉、中药等)和“配方”然后送给张某加工成胶囊颗粒。小唯再把这些胶囊颗粒交给朱某加工成10粒装和4粒装的成品胶囊，小唯则把这些没有名字的板装胶囊交给“小东”，“小东”把这些胶囊贴上任意商标销售，这些黑作坊生产的胶囊就变成了包治百病的“万能胶囊”。
2013年6月23日11时，户县公安秦渡派出所设卡盘查时将朱某运送假药的面包车查获，从车上搜出4袋“万能胶囊”根据朱某的供诉，民警先后捣毁他们的假药加工厂搜出假胶囊4袋(约13万粒)。
据办案民警讲，朱某和张某给加工一次也就1000多元的加工费，小唯把这些成品胶囊以3000元的价格卖给“小东”获利1000多元。目前，涉案的几名犯罪嫌疑人已被警方刑拘，案件在进一步审理之中。
腐竹生产过程中加入大量漂白剂等
腐竹也可以化学合成，今年6月8日河南的李某，在户县承包了一个养殖专业合作社厂房，雇佣50多名工人开始从事腐竹加工生产，每天产量在500斤左右，然后按照不同的品牌进行包装，分别为金龙腐竹、金豆腐竹、四星腐竹、金工星腐竹、鼎新腐竹等。6月24日，户县公安局余下派出所民警在石井镇仝夏村检查时发现李某的腐竹加工厂，发现在生产腐竹时使用漂白剂、复方增稠稳定剂、一点灵豆制品消泡剂，现场查扣已生产的成品腐竹约2.5吨。
据了解，去年11月，郭某承包该豆制品厂，从事生产腐竹、油豆腐皮，其在生产过程中加入大量消泡剂、漂白剂、增筋剂等，还按照100斤大豆8斤淀粉、100斤大豆3斤食盐的比例添加淀粉、食盐，用于延长腐竹的保质期，存在掺杂现象。据了解，这个腐竹加工厂2013年的销售金额高达50万元，昨日，郭某已被刑事拘留。
加工卤肉时加入亚硝酸盐提高煮肉效率
今年34岁的袁女士是四川人，看到熟食生意利润不错，2012年3月其与丈夫便来到户县余下镇沈家营村租了一间民房，从事熟食加工、销售。2013年6月24日16时许，余下派出所民警在她们的加工点现场查获亚硝酸盐、胭脂红等化学物品。据办案民警介绍，袁某从余下镇西屯屠宰场购买生肉，然后在沈家营租住民房内自己加工，然后在余下街道以推三轮车摆摊的形式销售，主要经营猪蹄、猪头肉、猪耳朵、猪心、猪肠子等熟食。
袁某在加工熟食时加入亚硝酸盐、胭脂红等化学物品，亚硝酸盐可以提高煮肉的效率，肉不但熟的快并且也很劲道；色素是煮肉时提前加入锅内，主要是煮出来的肉色好看，吸引顾客。平时两天煮一次肉，一天能卖二十多斤，除阴天下雨，每月的销售400斤左右熟食，每天营业收入约六百余元，从2012年3月至今共销售熟食6000余斤，涉案价值约二十万元。
据专家介绍，亚硝酸盐引起食物中毒的机率非常高。食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。目前，袁某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品案被户县公安局刑事拘留，案件在进一步审理之中。
