长江商报消息 转型新挑战：由腰部运动转向底盘发力
自2012年初起，整个白酒行业遭遇政策风起云涌的洗礼，直指限制高端白酒消费的政策连波下发。茅台、五粮液等一线品牌在股市遭挫，经销商价格倒挂出售产品后，一线酒企才逐渐意识到在行业不景气的情况下，仅着力于开拓高端价位产品销售渠道的意识并不能适应现在的行业行情，朝中、低端产品发力才能成为支撑企业的顶梁柱。
底盘发力的呈现
目前，白酒行业受到诸多因素的影响，很多酒企都不约而同的在体制或是营销模式上谋求转型。在五粮液看来，拓展全价位产业链似乎是最行之有效的方法。五粮液方面认为，过去一直比较重视高端产品，腰部力量却不够，今后将要转向商务、大众消费。据悉，目前五粮液对中低端产品的布局已经完成，并进入到了产品的设计阶段。
此外，继1月份推出“宋河扣扣”后，宋河股份近日推出新品“嗨80”，产品直接定位为低端产品，目标群体也更清晰地指向了80后消费。
原因：消费群体正在改变
在分析白酒品牌着力发展中、低端产品的原因时，上海国际酒业交易中心顾问肖竹青表示，除了受国家政策的大环境影响，高端白酒市场萎缩，现在包含茅台、 五粮液在内的高端品牌存在的不良库存问题非常严重，因此一线白酒品牌只能靠推出新的品种进行招商，同时为了维持正常的运营链条，也要开始做老百姓喝得起的酒品。并且在“三公”消费可能长期受限的情况下，寻找新的消费空间成为白酒行业的当务之急，逐渐崛起的80后消费市场在此时的意义更为凸显。
深圳市世界观品牌营销顾问有限公司总经理谢一颖指出，首先从名酒到民酒是一线白酒企业基本的战略需要。其次，从全国的角度来看，中低端市场所呈现的是一片“蓝海”，因为在区域性市场中很难找到全国性的品牌，这相对来说发展空间较大。最后，经济发展的城镇化;消费者消费升级;80后、90后将变成消费主流，而他们追求的是多元化且性价比较高的产品，诸多因素都是促使一线品牌开始加强“底盘发力”的原因所在。
品牌中端产品暂未影响武汉市场
“全国性品牌白酒就像是普通话，而区域性白酒就是方言，它们是长期并存的，只是在不同区域会有不同表现，从长远来看，中端产品成为主流是必然的趋势。”记者走访了武昌区几大商超的白酒区域，价位在100-400元的白酒品牌，主要集中在“白云边”、“黄鹤楼”、“枝江”等湖北省内的白酒品牌。销售人员告诉记者，一般武汉市民买来自己喝都是这几个牌子，价格不贵，也都是老牌子，酒的香型也比较符合武汉人的口味。
湖北省酒类专卖管理局局长陈新发表示，一线品牌白酒转向中端市场在产品和价位上容易实现，但品牌渗透较难，湖北省内的白酒市场能够接纳全国性品牌，但是不会受到较大影响。
肖竹青认为，在人口流动全国化的今天，白酒行业的未来增长是靠区域性白酒市场的，因为它对消费者来说性价比高，对经销商来说毛利空间大，而一线品牌所谓的抢占中端市场份额，其实是企业在行情不好的情况下自救的措施之一。
中投顾问食品行业研究员向健军说，一线白酒品牌进军中端市场，要看它的价格和品质是否能与区域内白酒竞争，如果无论是价格还是品质都与白云边、枝江等首选的中低端产品相似，替代性越高，那么将会抢占区域白酒的市场份额越大。如果一线白酒价格虚高，相比其他的中低端产品内在价值一样或是更低，理性的消费者依然会首选区域白酒。本报记者余莎莎
近日，五粮液董事长唐桥公开表示，为了实现在白酒行业内部的“弯道超车”，将开始布局全价位产品，向市场推广更多的中低端品牌产品，甚至包括十几元产品。
