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“零脂肪”饮品受青睐专家称未必是零能量

时间:2013/6/20 17:48:21 来源:辽宁日报

近日,一种新型的活性乳酸菌饮品备受年轻女性青睐,而它主要吸引力就是“零脂肪”。

6月18日早10时,记者在铁西一家大型超市牛奶乳制品专区看到,某品牌435毫升瓶装活性乳酸菌饮品,瓶身上写着“零脂肪”的字样,每瓶售价为7元。 “零脂肪”3个字显得非常醒目。

记者观察一段时间,有三四名年轻女孩在购买,她们表示,既然写着“零脂肪”,那么至少比其他饮品喝着更健康,会有一定的效果,所以才会买。牛奶专区的负责人告诉记者,前几年一直没有这样的饮品出现,写有“零脂肪”广告语的饮料也是刚刚进场,开始销售才不长时间,购买的顾客不少,主要是年轻人居多。

“零脂肪”饮品真的会有不增加脂肪的功效吗?近日,中国医大一院临床营养科主任、副教授施万英在接受记者采访时说,饮品宣传当中的“零脂肪”是能做到的,但未必是零能量。单糖类是使人发胖的主要原因,配料中的葡萄糖、白砂糖含糖量都不低,被人体吸收后还会带来能量。



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