“当事人终于联系到了。”6月18日，新疆乌鲁木齐市头屯河区工商局经检队，经过20多天的联络和查找，队长郑峰终于与日前查处的不合格红酒厂家的负责人翁某有了第一次“正面交锋”。
40岁的翁某是头屯河区福来德驼龙葡萄酒厂的法人代表，这是一家拥有工业生产许可证、营业执照等合法证件的工厂，成立于2008年6月。此前工商部门查获该厂正在生产的法国红、经典全汁葡萄酒等7个品种的葡萄酒，经自治区产品质量监督检验研究院检验，这几种酒的酒精度含量仅为标准含量的一半，葡萄汁含量仅为1%，远低于标准含量12.1%-45%的范围，全部为不合格产品。此外，经过进一步检测，涉案酒品还被检测出胭脂红、糖精钠等国家标准不允许添加的添加剂。
“糖精钠，俗称糖精，是一种化学合成物的代糖品，不含热量及营养素，对人体无营养价值。一些生产企业为减少原料用量和增强口感，就在产品中添加糖精钠。食品专家表示，食用过量含糖精钠的食品，会对肝脏和神经系统造成危害。”自治区酒类专卖管理局工作人员严永军介绍说。
而胭脂红又称丽春红、大红、亮猩红、酸性猩红，是一种人工合成色素，它能溶解水中，毒理学实验显示，其具有一定的致癌作用，不允许添加在葡萄酒中。
“我们已经委托了专业的价格评估机构对这批不合格产品进行生产价值评估，如果评估结果表明这批酒生产价值达到移送标准，我们将依法移交到相关部门，届时，该法人将会被追究刑事责任；如果案值达不到移送标准，我们会按照《产品质量法》和《广告法》，依法追究当事人虚假宣传和生产不合格产品的责任，进行行政处罚。”郑峰说，此案案值较大，具体处理结果还在进一步落实中。
目前，所有涉案成品酒已没收，涉及的7种不合格葡萄酒的相关信息已经发布给乌市消协和各区相关部门，正在进行清退警示和下架工作。
这家企业生产的不合格红酒到底有多少已经流入市场？目前能否在乌市酒类市场寻觅到这7种不合格酒品？
6月13日至17日，记者走访了乌市月明楼批发市场、北园春批发市场和华凌烟酒茶批发市场等三大酒类批发市场以及一些商超，发现葡萄酒问题一大堆。
