昨天,江苏省物价局通报了“6月份以来江苏省重要商品价格变化情况”。其中,最受市民关注的是,消费需求不断增加,禽蛋价格已止跌回升。不少人担心,由于此前大量活禽和鸡苗被捕杀,禽类食品会不会因为供不应求而价格暴涨。
根据省物价局价格监测中心监测,6月15日,省白条鸡均价每斤7.88元,比5月底上涨4.2%;活肉鸡每斤8.2元,比5月底上涨2.2%;洋鸡蛋每斤4.12元,比5月底上涨2.7%;但活肉鸡和洋鸡蛋的价格同比仍分别下跌12.4%、4.8%。端午节期间,省一些已开禁活禽交易的农贸市场,鸡、鸭、鸽子的销量更是猛增30%左右,草鸡则卖到了每斤22元,比节前涨了4元左右。
“从监测数据来看,禽价确实已止跌回升,但未来一段时间禽类价格不会暴涨,市民完全没必要恐慌。”省物价局价格监测中心副主任邢晋分析,确实有大量活禽和鸡苗被捕杀了,但是也有一些有远见的养殖户在符合规定的场所继续在养鸡苗,消费者的需求也是逐步增加的,目前市场供应问题不大。而且,禽类的生产上市周期很短,只要3个月左右就可以了,可以很快弥补市场需求的缺口。