目前江苏扬州地区,2013年新小麦基本收割完毕。新小麦收购工作进入到最繁忙的时节。由于局部地区收割期间遭受到阴雨天气,小麦品质影响不一,使得新小麦价格出现明显分化。
江苏扬州江都地区,由于收割期大部分在6月8号之前,对阴雨所受到的影响较小。目前当地,雨前新小麦粮库收购价2260-2280元每吨左右,当地面粉厂收购价在2280-2290元每吨左右,面粉厂水分要求较低。较前期上涨10-20元每吨左右。据当地经纪人介绍,今年江都地区小麦亩产较常年有所减产,但较去年略有增产。下雨之后,也有部分田块由于没来得及收割,遭了雨,形成雨后麦。雨后麦容重会受到影响,一般会降低10-30克每升左右。目前雨后小麦收购价在2040-2100元每吨左右,视小麦质量情况而定。
扬州宝应地区,新小麦多在6月8号之后收割,大部分地区都受到雨水影响。小麦质量高低不一,价格也分化严重。雨前新小麦粮库收购价2260-2280元每吨左右,当地面粉厂收购价在2280-2290元每吨左右。雨后麦收购价在2040-2100元每吨左右,由于两者之间价差较大,粮贩会在好粮中掺入一定量的雨后小麦。
目前雨后小麦的流向主要是饲料加工企业,加上今年小麦产量并不理想,预计当地后市小麦价格或将稳步上扬,尤其是质量较好的小麦,更加稀缺。