6月13日，广药集团在广州市东方宾馆主办了一场“最新科研成果发布会”，公布了国家863课题功能性食品安全评价研究项目关于王老吉凉茶研究的阶段性成果：王老吉凉茶具有延长动物寿命的作用。但据《投资快报》记者发现，该研究还在进行中，就连食用安全性证据链也还欠缺完整。这消息传开后，引发网络上一片嘘声。(6月13日《投资快报》)
王老吉近阶段可谓是风波不断，如今一句“具有延长动物寿命的作用”又被推上风口浪尖。而这件事之所以让大家嘘声不断，是因为“延年益寿”这样空洞又显得不负责任的话着实令人反感。现今消费者需要的不是产品有延年益寿、永葆青春的功效，而是能使他们安心购买、放心享受。
食品安全问题俨然成为中国目前的头号社会问题，毒奶粉、毒皮蛋、毒蜜饯……数不清的有毒食品流入市场，流入我们的口中。而消费者也被频繁曝光的食品安全问题冲击得日渐麻木，心灰意冷地接受超限量使用的食品添加剂。想要真正放心享受自己购买的食品成了消费者的难以兑现的梦。
如今王老吉用500多只老鼠得出“延年益寿”的结论，除了引来质疑以外，更是反映了食品行业整体的浮躁和急功近利。商家永远都在琢磨如何让自家商品博得注意，如何更大限度地削减成本，却忽略了作为食品最重要的性质——安全。尤其是在当前食品安全程度如此糟糕的情况下，消费者更需要商家做出产品质量的保证。可我们的商家偏偏总是忽略了消费者的心声，偏偏思索一些“傍门左道”来博得青睐，这种舍本求末的做法应该得到反思了。
而谈到如何解决食品安全问题是老生常谈的了。社会上一直呼吁的建立健全我国食品质量安全市场准入法律制度、加大对危害食品安全行为的惩罚力度等等措施都是极有道理的。但更急需建设的还是商家自身的道德诚信，那些目光短浅的商家被眼前的蝇头小利勾住了心，如能让他们明白黑心买卖并非长远之计，甚至会付出生命的代价，相信他们会脚踏实地，为食品安全负起责任。
延年益寿不是消费者想要的，放心享受才是消费者渴求的。能让我们安心地“大快朵颐”的食品，其市场效益自然不会差，希望商家早日明白这个道理，早日让消费者放心享受。(长江网 陈佳莹)
