据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，6月7日，猪肉、白条鸡价格上涨；蔬菜、牛羊肉、水果、水产品价格微幅波动；食用油价格以降为主；鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，3种价格上涨，11种价格下降，7种价格持平；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨0.3%、0.2%；纯菜籽油价格上涨，大豆调和油、纯花生油、纯大豆油、纯葵花籽油价格下降，波动幅度均在0.2%以内，花生调和油价格持平。
监测数据显示，4月底以来，全国食用油价格整体以降为主，其中纯大豆油价格降势明显。与4月27日相比，6月7日，全国纯大豆油价格下降3.7%。分地区来看，逾八成省区市纯大豆油价格下降，湖北、福建、浙江的降幅居前，分别为10.4%、8.5%、8.4%。目前全国纯大豆油价格同比降幅不断扩大，6月7日价格同比下降3.8%。
