全国原奶价格普涨
奶制品面临新一轮提价
原来1.5元一杯的酸奶，最近变成了1.9元一杯。而市民们常喝的1元一杯的酸奶，也断货近俩月，即便上架也要提价20%。至此，沈城1元酸奶基本绝迹。记者调查发现，随着国内原奶价格的不断上涨，国内乳制品价格上涨或已成定局。
市场 断货俩月来货提价20%
“原来1.5元的一种酸奶，今年先是变成1.6元一个，可是最近我发现，这种酸奶已经涨到了1.9元。”市民张女士说，这让她明确感受到了乳制品的涨价。
昨日下午，记者在三经街一家超市看到，正如张女士所说，部分奶制品确实价格上涨，各个品牌的酸奶制品都在提价，像原来1.5元的一种酸奶，现在已经涨到了1.7元。“还有原来比较受欢迎的1元钱一杯的一种酸奶，已经断货快两个月，但即便来货，价格也要1.2元一杯。”超市负责人无奈地说。由于夏季炎热，冷藏保存的生鲜乳，相对于常温奶来说，更受到消费者的追捧。记者注意到，提价的多是生鲜奶制品。往年的夏季，都是鲜奶最便宜的时候，各乳制品生产厂家大打促销牌，超市里到处是“买三赠一”、“特价销售”的促销大战，为何今年要在淡季提价呢？
原因 全国原奶价格一路攀升
今年年初开始，国内原奶价格开始高企。农业部数据显示，5月前三周，北方10个省市4月份原奶平均价格为3.44元/公斤，同比上涨约5.1%。事实上，原奶平均价格今年以来都在持续攀升，2月底原奶价格较上年初上涨5.2%。业内人士透露，目前全国原奶价格涨幅都较大，部分南方地区涨幅甚至已超过10%，后期的涨价趋势还会继续下去，面对这样的成本压力，不排除奶企后期调价的可能。
“原奶价格的上涨，主要是需求增长较快，而生产增速较慢引起的供应结构不对称，同时，包括人工、运输等成本在内的各项成本都在明显增长，造成了原奶价格的持续上涨。”分析人士认为，预计今年原奶价格居高不下，会影响成本3%至5%。另外，主要奶粉出口国之一的新西兰今年大旱，原奶减产也被业内认为是导致国内原奶价格上升超出预期的原因之一。
影响 消费者不再囤购奶制品
虽然部分品牌的进口奶粉都表示，暂时不会提价，但其本身定位中高端，原奶价格的小幅波动对终端影响并不明显，所以价格不会有明显影响，但是长期来看，价格的调整不可避免，也不排除一些品牌通过更换包装或者更换配方来变相调价。
在当前涨价之风山雨欲来的情况下，消费者却表现淡定。
消费者陈先生告诉记者：“孩子每隔一段时间所喝的奶粉都会调整，因为可能要涨价几块钱就去囤货，实在用不着。”
超市促销员也表示，不少买奶粉的固定顾客也会问到近期的价格调整计划，但是并没有人为了防止涨价而进行囤货，基本都保持淡定。
沈阳晚报、沈阳网主任记者 高 薇
